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“豬蹄是很多人的最愛,滿滿的膠原蛋白,吃了不長肉,還能美容,非常適合在寒冷的冬季裏,香香的做出一大鍋,美美的吃上一頓。當然,豬蹄做起來也比較費時間,今天花兒和大家分享結合高壓鍋和炒鍋兩種工具,大概1小時,就能完全脱骨,並且...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:20ml豬蹄:500輔料生薑:10花椒:10油:30ml鹽:20醋:5ml醬油:10ml具體步驟1.給豬腳洗洗,過一下熱水2.用油炸一下3.炸好之後,放點醋,花椒,生薑,醬油,各種辣椒,蠔...
““老楊”師傅的徒弟如今遍佈“美食天下”的各個角落,大家在充分學習吸收師傅的精華後,加上自己的理解和製作,做出了豐富多彩的菜式。在此,我非常感謝“老楊”,感謝他毫不保留地將自己做菜的心得一一傳授,使我做出了好吃到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬前蹄:2只輔料葱:適量料酒:適量香料:適量油:適量冰糖:適量姜:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.豬蹄斬小塊,飛水之後洗淨,因為寶寶愛吃雞翅膀,這裏我也放了幾個雞...
“每次買豬蹄都是用來煲的湯,這幾天感覺都沒怎麼好好吃飯,下午就出門買了半隻豬蹄,就想着紅燒。豬蹄是眾所周知的膠原蛋白豐富,多吃對女生皮膚好的,所以我更加想吃了,不説了,做菜。”食材明細主料豬蹄(1kg)輔料小葱(3-4棵)老薑(兩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1個輔料生抽:適量水:200ml老抽:適量鹽:適量冰糖:適量燉肉料:1包具體步驟1.豬蹄提前泡出血水洗淨放在電壓力鍋容器裏2.放老抽3.放好冰糖、生抽、水4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花椒:10姜:20豬蹄:800輔料老抽:適量油:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.豬蹄洗淨剁塊泡去血水。2.鍋內坐水燒開下豬蹄淖。3.撈出淖好的豬蹄,控水...
“豬蹄的功效不用我多説了吧,那豐富的膠原蛋白,絕對是美容的好手呀,跟花生搭配在一起,潤膚效果更是大大滴棒啊。大快朵頤。吃的那叫一個美啊。”食材明細主料豬蹄(一個)輔料花生(適量)配料花膠(幾粒)大料(一粒)桂皮(一塊)草果(一個)冰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:600香菜:1輔料生薑:適量白糖:適量鹽:適量醬油:適量大蒜:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.豬腳下鍋焯水,放入薑片,去掉腥味。待豬蹄變色撈出鍋。2.將過水...
食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)陳皮(一塊)辣椒(適量)冰糖(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:豬蹄改刀切小塊,清洗乾淨,備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄爪:1000輔料生抽:35老抽:5大葱:半個冰糖:30姜:1個油:50大料:適量具體步驟1.豬蹄爪洗淨,大小根據個人喜好;最好切成大塊狀。水開後下入焯水。(可在鍋裏放2...
“豬蹄有豐富的膠原蛋白,是美容的好東西。經過長時間燉煮,豬蹄已經基本軟爛,不過皮的部分還有點QQ的口感,味道很不錯哦。”食材明細主料豬蹄(一隻)薑片(3片)葱(一根)八角(一個)輔料橄欖油(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)香醋(...
“豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2個輔料香葉:適量冰糖:適量生抽:適量桂皮:適量蒜:適量姜:適量料酒:適量花椒:適量八角:適量幹辣椒:適量葱:適量老抽:適量具體步驟1.佐料準備;2.將豬蹄洗淨,切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:3個輔料料酒:2勺老抽:3勺花椒:適量葱:1段油:適量鹽:3紅辣椒:2個生抽:5勺八角:2個桂皮:1段冰糖:5塊具體步驟1.豬蹄洗乾淨切塊2.鍋裏冷水放入豬蹄3.大火燒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬手:1個輔料姜:適量蒜:適量八角:2顆桂皮:1小塊丁香葉:3片花椒:10粒甘草:2片冰糖:8塊陳皮:1片具體步驟1.把豬手上的毛烤淨,剁成塊。(此步驟由賣豬肉師傅給我弄...
“見過很多人做紅燒豬蹄的方法,就是放高壓鍋煮30分鐘再炒好了燉1個小時。今天看了我這方法是不是有點頓悟的感覺😂(允許我自誇一下)一隻豬蹄:湯和肉都有了!”食材明細主料豬蹄(1只)輔料黨蔘(1-2個)花生(根據自己喜好添加)枸杞(隨...
“一説到豬蹄,是不是會期待那入口即化的口感?沒錯,這個菜譜就是您想要的!就算是家裏有老人,也能一起開心的吃哦!因為——這真是太軟太酥嫩了!!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料八角(適量)桂皮(適量)滷水汁(適量)姜蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:500輔料油:適量冰糖:5塊鹽:適量老抽:適量白糖:適量燉肉料:適量生抽:適量幹辣椒:4個葱:2段姜:適量具體步驟1.準備好燉肉料,冰糖和幹辣椒。2.買的豬蹄,再買...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬前蹄:2個輔料大料:2個冰糖:適量葱:適量生抽:3湯勺料酒:適量鹽:適量開水:適量桂皮:適量姜:適量豆腐乳汁:1湯勺花生油:適量香葉:3片老抽:2湯勺具體步驟1.準備材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:750輔料油:適量鹽:適量紅燒醬油:適量大蒜:適量葱花:適量生抽:適量花雕酒:適量姜:適量具體步驟1.準備豬蹄把它飛水再用清水洗淨2.再把飛過水的豬蹄下...
食材明細主料豬腳(一個)輔料老抽(適量)生抽(適量)八角(1克)桂皮(1克)草果(1克)香葉(1克)幹辣椒(5克)料酒(少許)白醋(適量)葱(各少許)水(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)糯米(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、製作方法:將豬...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女性可以多吃點,美容皮膚哦。願我們容顏不老,美貌似花。”食材明細主料熟豬蹄(適量)冰糖(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、清水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2個輔料葱:適量蒜:適量樹皮:適量姜:適量八角:適量冰糖:適量山楂幹:適量具體步驟1.豬蹄買回來泡涼水半小時後洗淨,鍋裏放水燒開,放入豬蹄燒至3分鐘。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2只輔料油:適量大料:適量冰糖:適量姜:適量鹽:適量桂皮:適量葱:適量具體步驟1.豬蹄先放在清水裏浸泡2小時以上。然後洗乾淨,摘乾淨皮上的毛。2.然後放...
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