清蒸海鮮鳳尾蝦怎麼做美味好吃

清蒸海鮮鳳尾蝦，清蒸的手法能很好地還原海鮮以及鳳尾蝦本身原汁原味的味道，非常的鮮美，而且鳳尾蝦含有豐富的營養物質供人體所需，鳳尾蝦的肉質比較鮮嫩鬆軟，有助於人們消化吸收，這道美味的菜餚你不容錯過。

主料

輔料

具體步驟

海鮮菇洗淨。

蝦仁洗淨。

菇切兩段，只取菇頭。

調好蒜茸醬。

依次排好蝦仁。

把調好的蒜茸醬淋在蝦上。

上鍋蒸八分鐘即可。

出鍋前可以淋入少許海天蒸魚豉油。

烹飪技巧

所有的食材都要洗乾淨之後再用，不會影響到口感。擺盤要仔細，這樣看起來更加有食慾。最後淋的豉油使整道菜餚味道又有了新的突破。