烘焙 雜糧吐司的做法 雜糧吐司(麪包機和烤箱的結合) 雜糧吐司怎麼做 來源:飄香吧 3.08W “趁着假期有時間,做了這個。樣子一般,但蠻好吃的。” 食材明細主料高粉 (235克)全麥粉 (15克)雜糧 (適量)細砂糖 (40克)牛奶 (130克)輔料鹽 (2克)酵母 (3克)雞蛋 (50克)黃油 (40克)原味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)雜糧吐司的做法步驟1、將所有材料(除黃油及雜糧)放進麪包機裏,選擇發麪團程序,顯示81:30,按啟動。到顯示81:10的時候停止。加入黃油,重新選擇發麪團程序,顯示81:30,按啟動。到顯示81:10的時候停止。2、選擇甜麪包程序,顯示52:55,按啟動,到顯示51:39的時候關閉,這時麪糰已經發好第一次了。3、拿出麪糰,加入雜糧,把它擀成如是上圖4、把它卷好放進模具裏5、蓋上保鮮膜,放進烤箱裏進行最後一次的發酵。發酵到8分滿。6、上下火,175度,烤30分鐘就OK了。 雜糧吐司(麪包機和烤箱的結合) 雜糧 雜糧吐司的做法步驟 麪包機 雜糧吐司的最正宗做法 雜糧吐司的做法 吐司 烤箱 雜糧吐司的家常做法 雜糧吐司怎麼做好吃 雜糧吐司 雜糧吐司怎麼做