瀋陽美食有哪些 - 一起來看看吧！

瀋陽位於中國東北地區的南部，説到瀋陽估計很多人第一反應便是瀋陽各種各樣的美食，而且大多數美食都是老字號的美食。如果你正好是個吃貨又正好打算去旅遊，那不妨來看看瀋陽。接下來就讓小編帶你看看來瀋陽不得不吃的幾樣經典的美食。

瀋陽美食有哪些，快來看看吧！

一、老邊餃子

這種老邊餃子在瀋陽這個地方是非常傳統的著名小吃也算得上是當地的特產，它的歷史相當的悠久已經有180多年的歷史了，而且其中的這個餃子它主要是選料比較講究，而且製作起來也很精細，它的獨特之處就在於它的調餡和制皮，這種餃子它的皮薄餡兒多，而且其中的一些餡料的味道也是非常新鮮的，有很多來到瀋陽的一些遊客他們都要去品嚐一下這個餃子，而且這種餃子也在各個城市開了一些分店，所以説大家要吃到這種美食的話也是相當容易的。

二、百年馬燒賣

這一道美食是瀋陽當地特殊的風味小吃，而且它的歷史也是非常的悠久，製作燒賣的一些麪粉也是非常精細的，它主要是用大米粉作為撲面，餡料是用的牛肉，要將牛肉剁碎然後加入一些調料，再加入清水將餡料弄的稀疏一些再去包燒賣，這樣做出來的燒麥皮勁道而且餡料也是相當的爽口。對於當地人來説早餐的時候肯定會去選擇吃燒賣的，因為這種燒賣它的口感確實是相當的不錯。

三、白肉血腸

第三道美食就是白肉血腸這道美食，它是歷史非常悠久的，而且當地的人也是在逢年過節的時候喜歡去殺豬吃它的一些肉和血腸，這也是當地人的一種習慣，漸漸的這種白肉血腸就成為了當地的一種獨特風味，有很多的遊客來到這個地方也會去品嚐一下這道美食，而這道美食它的選料也是非常有講究的，它的製作相當的精細，而且調料也是非常的足夠，其中的白肉肥而不膩，吃起來的口感也是特別醇香的，還有就是血腸看起來也特別的明亮，而且鮮美細嫩，配上一些韭菜花，辣椒油，蒜泥等佐料，這樣吃起來的口感就會更加的不錯了。

四、西塔大冷麪

第四道美食就是西塔大冷麪，這是屬於朝鮮族的一種風味小吃，其中他用料就是麪粉加澱粉製作而成的，這種冷麪湯也是要經過特殊的熬製，當地的人有些會根據自己的口味撒上一些辣椒粉，所以説這種冷麪他的味道是非常奇特的，在夏天的時候吃上一碗是可以解暑的，在冬天的時候吃上一碗又比較暖人，再加上一點辣白菜更是與眾不同，其中這道冷麪的主要原料有蕎麥，番茄，黃瓜，泡菜等等，它的配料最主要的就是辣椒醬，醋，鹽，味精等等，這種冷麪煮熟了之後要放到涼水裏邊去過涼，然後再將這種面放到有調料的碗當中，將切好的一些黃瓜絲，番茄片等等放到了面上，澆上一些冷麪湯就可以了。

五、吊驢餅

第五道美食就是吊爐餅，這一道美食也是屬於當地的一種傳統小吃，而且這種吊爐餅，他創作的年限也是非常久了，這種餅它的選料非常的精細，而且製作起來也是相當的仔細，它的口味非常的獨特，而且製作好了之後它的顏色是金黃的，吃起來的口感也很可口，其中它的佐料當中會配上一些肉末，海米，雞蛋等等，吃起來確實是非常的有滋味。最後一道美食就是燻肉大餅，這是當地著名的小吃，而且其中的這種燻肉它主要是用十種中藥去煮的，其中的大餅也是用煮肉的湯油加上面粉，然後再加入一些調料拌在一起而做出來的，最後還會配上一些葱絲，麪醬，大米綠豆粥等等的一起搭配起來，口感確實獨特。

看完這幾樣瀋陽美食是不是對瀋陽的嚮往又多了幾分，這幾樣美食裏面有沒有你心水的美食呢。其實除了這些瀋陽還有好多其他的美食就等着你來發現了。還不趕緊來瀋陽看看這個有着“共和國長子”和“東方魯爾”的美譽地方，領略舌尖上的瀋陽哦。