#爱美食#萝卜丝炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
萝卜 :300猪肉丝 :200
辅料
料酒 :适量辣椒 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
淀粉 :适量
醋 :适量
油 :适量
具体步骤
1.肉丝加适量盐、料酒、淀粉、五香粉、酱油拌匀腌制一会
2.炒锅放油爆香辣椒,再放入肉丝炒变色盛出备用,留底油
3.放入萝卜丝炒软
4.加适量盐和五香粉炒匀
5.再倒入肉丝炒匀
6.最后淋上适量醋炒匀即可
肉放了淀粉,所以炒变色就可以了