DIY美食 - 藜蒿炒肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.77W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
里脊肉 :100藜蒿 :1把
辅料
生粉 :适量胡椒 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.藜蒿摘掉叶子和老杆,洗净,切成5厘米左右的段
3.里脊肉洗净切片,用盐,生粉,胡椒,生抽腌制10分钟以上。
4.锅中放宽油,滑炒肉片至变色后盛出备用。下入藜蒿,煸炒至藜蒿开始变软的时候放盐。翻炒均匀后下入肉片,生抽,继续翻炒一两分钟就可以出锅了。
5.成菜装盘。
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