家有大厨之粉蒸排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :400辅料
蚝油 :适量蒸肉粉 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.排骨洗净去血水。
2.适量蚝油、老抽、料酒和盐拌匀。
3.腌制2小时。
4.均匀裹上蒸肉粉。
5.摆盘。
6.锅里上汽后入锅蒸30分钟即可。
裹上粉要有点湿度,太干了影响口感。
主料
排骨 :400辅料
蚝油 :适量具体步骤
1.排骨洗净去血水。
2.适量蚝油、老抽、料酒和盐拌匀。
3.腌制2小时。
4.均匀裹上蒸肉粉。
5.摆盘。
6.锅里上汽后入锅蒸30分钟即可。
裹上粉要有点湿度,太干了影响口感。