热菜 花甲鸡煲的做法 - 花甲鸡煲怎么做 来源:飘香吧 3.23W 食材明细主料鸡 (半只)花甲 (适量)辅料油 (适量)姜片 (适量)紫苏叶 (适量)调料酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (少许)老抽 (一点)酱香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)花甲鸡煲的做法步骤1、鸡砍件,焯水,捞出备用,花甲盐水浸泡一小时,吐沙,备用(怕有沙,也可以焯水至开口)。2、热油,下姜片。3、鸡炒香。4、加入酱油、蚝油,一点老抽。5、加入适量开水,比焖煮少一点就可以。6、煮15-20分钟,收干一点汤汁,就加入花甲,和紫苏叶,盖盖。7、等花甲都开口,搅拌均匀,觉得淡就下点盐,汤汁收干就可以了。 花甲鸡煲的做法步骤 花甲鸡煲的做法 花甲鸡煲怎么做好吃 花甲鸡煲 花甲鸡煲怎么做 花甲 花甲鸡煲的家常做法 花甲鸡煲的最正宗做法 鸡煲