胡椒杏鲍菇瘦肉汤的做法 - 胡椒杏鲍菇瘦肉汤怎么做
来源:飘香吧 2.15W
“现在是吃菌的季节,杏鲍菇煲汤,味道非常鲜美,再加上瘦肉,更香浓,但更值得期待的是,加了一点胡椒粒,这个胡椒粒中和了菌的味道,使之吃起来更加的香浓,汤喝起来有一点点辣辣的,但是又非常的鲜,更适合现在当下的季节。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煲 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡椒杏鲍菇瘦肉汤的做法步骤
1、锅内放姜和水烧开
2、加入瘦肉
3、杏鲍菇切片
4、放一点胡椒和红枣,三分之一就行,抓得有点多,呵呵
5、将胡椒、红枣、杏鲍菇放进煮开的瘦肉汤里,再继续煲40分钟左右即可
6、成品图
小窍门
1、胡椒用切背拍碎,比较容易出味
2、红枣去核