有关姜丝鸭怎么做好吃的精选大全
食材明细主料子鸭(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝鸭的做法步骤1、子鸭,辣椒,生姜,蒜。2、取子鸭半个切丁,姜和辣椒切丝,蒜切片。3、烧油放...
“鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。另外还有一句谚语:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。姜和鸭搭配,真的是很适合夏天食用。泉州有一到名吃,姜母鸭。自己在家不会弄...
食材明细主料腌酸姜(适量)鸭胸肉(适量)辅料姜丝(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)姜丝(少许)其他油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌酸姜炒鸭肉丝的做法步骤1、准备:腌酸姜,鸭胸肉。2、将腌酸姜切...
喜爱美食的朋友们,不知道大家听说过姜茶鸭这道传统美食没有?姜茶鸭是中国菜系很有特色的一道菜,营养价值也是很高的美食。听这么一说,是不是有股想要马上大展身手下厨的冲动,那么究竟姜茶鸭要怎么做,怎么做才好吃?请看以下步...
食材明细主料鸭肉(1/2)辅料姜30g(适量)米酒(30毫升)调料猪油(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(一勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉砍块。2、姜切丝。3、热油爆姜丝。4、放鸭肉。5、炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸭肉肉这些,那天非要弹性,非常适合一定的,滋补的作用沿的做法,做成这样,而且味道有事,各有特色,我一般因为鸭肉,基本上都是在家中进行炒菜吃,味道非常的不错,今...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:适量辅料嫩姜:红辣椒:个调料::适量酱油:适量白糖:适量料酒:适量味精个:小匙淀粉:适量具体步骤1.)?熟熏鸭去骨切成4厘米长0.5厘米宽得粗丝;嫩姜去皮切细丝;红...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:适量鸭珍:适量鸭肠:适量鸭血:适量嫩姜丝:适量水:适量黄豆酱:适量盐:适量味精:适量细糖:适量米酒:适量辅料具体步骤1.将鸭肉剁小块,鸭珍以划十字的方式切花,鸭...
食材明细主料鸭肉(适量)姜丝(适量)啤酒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)糖(适量)辅料郫县豆瓣辣椒(适量)美人尖椒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜丝啤酒鸭的做法步骤1、冷水放鸭肉去除血水!2、如...
“子姜鸭,初夏首选”食材明细主料老鸭(3斤)辅料子姜(200克)红辣椒(1个)蒜苗(1根)大料(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)子姜鸭的做法步骤1、鸭肉切块,放入开水中(水中加醋和老姜)煮5分钟,捞起来的鸭肉用...
“子姜鸭原来如此好吃,既能够解馋,还能养生!鸭子跟鸡一样是我们老百姓平常生活中经常吃的食物,由于含有丰富的油脂,所以鸭子做出来之后的味道是无以伦比的。鸭子的做法有很多种,可以蒸、煮、烤、炸、炒等。每一种方法做出来...
食材明细主料鸭(一斤半)辅料子姜(3块)小黄姜(1块)独头蒜(1颗)大葱(几段)小米辣(4颗)调料生抽(3匙)老抽(2匙)蚝油(2匙)料酒(2匙)啤酒(半瓶)豆瓣酱(1匙)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒子姜丝焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯好水洗净备用。...
““尚未出炉已飘香,三分已醉味芬芳”,鸭肉的做法有千万种,比较出名的有啤酒鸭、魔芋烧鸭、酸萝卜老鸭汤,当然也少不了四川人饭桌上经常出现的仔姜鸭,今天我们就吃这个了。”食材明细主料嫩鸭(适量)仔姜(适量)三生川麻婆豆腐酱...
“俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候,当嫩姜遇上鸭子,又香又辣又鲜,吃得停不了口。”食材明细主料嫩水鸭(一只)辅料嫩姜(300g)辣椒(适量)大蒜(适量)八角(少许)香叶(适量)生抽(适量)大葱(一根)花椒(少许)桂皮(少许)盐(少许)料酒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料子鸭:500嫩生姜:100红辣椒:150辅料油:适量盐:适量蒜:适量酱油:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.子鸭一个清理干净。2.取四分之一的鸭肉,嫩生姜,蒜瓣,红辣椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:500辅料食油:适量料酒:适量干红椒:3个老抽:适量姜:100葱:适量食盐:适量生抽:适量八角:2个具体步骤1.生姜切丝,葱切段,干红椒切丝。2.锅内加料酒、姜片、...
“一道家乡美食,鸭血鲜嫩,汤汁微辣,姜丝与胡椒粉的香味,味道蛮不错的!”食材明细主料鸭血(适量(已焯熟))姜丝(适量)葱白(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝烧鸭血的做法步骤1、姜丝,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭血:150嫩姜:50植物油:1汤匙豆瓣酱:2茶匙泡椒:1个青葱:1棵辅料盐:1茶匙味精:1茶匙具体步骤1.将鸭血豆腐切片或者切2厘米边长的小方块;嫩姜切丝,泡椒切碎;青葱切...
“鸭肉和子姜的完美搭配,就像红与黑一样经典。不吃不知道,吃了才叫好。”食材明细主料鸭肉丝(150克)辅料青红椒(适量)子姜(200克)配料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜鸭肉丝的做法步骤1、子姜,青...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟仔姜鸭俄笋丝是一款色香味俱全的美食。众所周知,鸭属于凉性,肉质比鸡肉更加的鲜美。仔姜鸭俄笋丝是由鸭子,俄笋,嫩姜烹饪而成,口感十分的丰富,再加上郫县的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭脯肉:300嫩姜:100蒜苗:100灯笼椒:5-6个辅料酱油:少许料酒:少许白糖:少许盐:少许味精:少许淀粉:少许具体步骤1.鸭脯肉改刀切成丝,嫩姜切丝,蒜苗切成寸段备用2.鸭...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿肉:150粳米:1杯辅料姜丝:少量香葱碎:适量黄酒:适量盐:适量具体步骤1.鸭肉切成丁。2.放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。3.*粳米洗净,放入...
“过年离不开鸡鸭鱼肉的——鸭。”食材明细主料鸭肉(500g)辅料青椒圈(半碗)姜丝(半碗)蒜(5个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒姜丝鸭的做法步骤1、鸭肉切块过水去掉血水。2、锅中油热后,倒入鸭肉煸炒至金黄。3、加入姜丝...
食材明细主料鸭嘴鱼(500g)盐(一小汤匙)辅料葱(少量)香菜(少量)姜丝(少量)酱油(一小汤匙)豆豉(少量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜丝豆豉蒸鸭嘴鱼的做法步骤1、洗好鸭嘴鱼切薄片,我选用的是鸭嘴鱼腩,2、切好摆盘,放盐酱油,姜丝豆豉...
食材明细主料鸭子(半只)辅料姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(少许)酱油(适量)片糖(一小块)米酒(一碗)料酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)姜母鸭的做法步骤1、准备:鸭子半只。2、斩件,加料酒焯水。3、清洗干净沥下水。4、准备黄姜...
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