有关带豆炒茄子怎么做的精选大全
食材明细主料带豆(130克)千张(240克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆炒茄子的做法步骤1、食材:带豆(已摘洗)、茄子(已清洗切开)2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切...
“茄子和豆腐都是我的大爱,炒在一起又入味又好吃,再添加点红辣椒,不但增色更调味。”食材明细主料茄子(一个)豆腐(一块)辅料青椒(两个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆腐的做法...
食材明细主料茄子(3根)四季豆(180克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄子炒四季豆的做法步骤1、食材:茄子、四季豆(已折段清洗)。2、将茄子去蒂清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将四季豆...
食材明细主料茄子(2根)梅豆(150克)辅料豆瓣酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒梅豆的做法步骤1、食材:茄子。2、梅豆(已摘洗)。3、将茄子去蒂清洗一下、捞出。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油...
食材明细主料茄子(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆腐干的做法步骤1、备茄子,豆腐干,辣椒。2、将茄子和豆腐干切条,辣椒切丝。3、烧油下入豆腐加盐炒...
食材明细主料茄子(190克)带豆(80克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆拌茄子的做法步骤1、食材:茄子(已蒸熟)、带豆(已摘洗)、蒜末、剁椒2、将已摘洗好的带豆下入清...
“这个菜谱放电脑里的一角很久了,今天清理电脑给找了出来,想起那阵子,天天喜欢擀面条,而这几天却失去了擀面条的那种劲头了。很喜欢吃自己手擀的面条,吃起来很有劲道,而且想在里面加什么就可以加什么,自己做的,放心茄子含有维...
食材明细主料茄子(390克)黄豆(65克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、黄豆(已泡发煮熟)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条(我偷懒了,有点像片哈~~),茄子泡在水中,洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子...
“冰箱里剩了一把豆角,放了几天了,用来炒一盘菜吧有点少,煮着吃吧大家又都不喜欢,刚好今天买了茄子回来,于是就做了一道家常版的豆角烧茄子,这菜一出锅,大人孩子都抢着吃,很多人不喜欢吃这个菜,嫌它太油了,其实秋天正是贴秋膘的...
“我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其中之一,除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角(6...
“我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的,一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点,做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子(2个)豇豆角(几根)辅料食用油(1.5匙)土豆(半个)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐...
“路过几个菜摊,有个卖的茄子蛮嫩,又买了点毛豆,家里有点五花肉,夏天这是标配菜!咸鲜下饭!”食材明细主料茄子(300克)毛豆(1把)辅料蒜头(3瓣)调料六月鲜轻12酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒毛豆的做法步骤1、五花...
“豆豉是湖南特产,所以决定用湘味做法来炒这道家常菜,让它变成辣得过瘾的美味下饭菜。为了吃得健康,使得茄子少吸油,我一般会提前预处理茄子,也就是放入微波炉中高火转上两,三分钟,这样茄子基本将茄子预熟,最后炒菜时只需要普...
“春天一道下饭菜”食材明细主料茄子(适量)豇豆(适量)辅料青辣椒(适量)泰椒黄豆梁(适量)黄酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)蒜泥(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒缸豆的做法步骤1、把茄子和缸豆先煎一下,变软2、把配料放进去...
食材明细主料茄子(适量)黄豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒黄豆的做法步骤1、茄子洗净,切块。2、黄豆事先煮熟。3、起油锅,入茄子炒。4、加入黄豆,继续炒。5、加点盐,再炒。6、最后加点水,炒熟...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料青红椒(适量)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆角的做法步骤1、豆角切段,茄子切条,青红椒切条。2、起锅烧油,油热...
“这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起;但是自己在家吃,为了健康我反对油炸,只需将豆角焯水预处理熟,而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟,这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和...
“前段时间看了一篇报道,厨房油烟对女性伤害很大。厨房的油烟油雾,含有致癌物质,可导致细胞染色体畸变。这些物质通过口腔进入消化道,或通过呼吸进入肺部,都可引起相应部位的病变。油烟、醉油加上燃料的污染,可以说,厨房是家...
食材明细主料带鱼(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)番茄酱(3勺)白醋(1勺)白砂糖(3勺)姜片(适量)蒜片(适量)胡椒粉(适量)干淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子带鱼的做法步骤1、材料:带鱼调味:料酒、盐、番茄酱3勺、白醋1勺、白砂糖...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒豆角茄子的做法步骤1、油温五成热下入豆角。2、下入茄子条。3、炸制...
准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟大家可以适量吃点带豆炒茄子,营养又易消化。茄子口感特别软糯,而带豆能健胃补肾,很多的人喜欢吃这道菜,毕竟蔬菜是十分营养的。要怎们做好吃的西红柿土豆...
食材明细主料圆茄子(一个)豆角(一碗(切好后一碗))辅料蒜(一头)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炒圆茄子的做法步骤1、圆茄子切好备用。2、豆角切好备用。3、热锅凉油。4、放入豆角,翻炒至变软(豆角炒时...
“微辣,豇豆翠绿,茄子软香,好吃😋”食材明细主料豇豆角(适量)长紫茄子(一个)小米椒(两个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,切三指段。2、紫...
食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒土豆的做法步骤1、食材:茄子,土豆,尖椒,葱,蒜头。2、土豆切条状,用水煮熟,盛出,凉水冲洗一下,备用。3、茄子用手撕成条...
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