有关赣南小吃“艾米果”的精选大全
“艾米果是江西赣南一种常见的汉族小吃，此点表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。阳春三月赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，远在他乡的我特想念这个味道在网上买的艾叶草第一次自己亲手做，味道和...
“赣南特色美食鱼饼汤。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟孩子平常特别喜欢吃蛋皮，经常去店里买，今天尝试下做了赣南小吃烫蛋皮。食材也特别简单，普通常用，木薯淀粉，土鸡蛋，嫩猪肉，外配上木薯淀粉，调和后，卷起来，好了之...
“南瓜和小米都是对人体很有益处，南瓜具有清热解毒的功效，小米具有补中益气，富含多种维生素和矿物质，用豆浆机制作南瓜小米糊，再把南瓜小米糊放凉加入面包粉中，揉成扩展阶段的面团，制作低脂【南瓜小米贝果】，口感有点韧性，低卡...
1、宁都三杯鸡：主要原料是三黄鸡与米酒、猪油加上酱油小火慢慢熬制，成品肉香浓郁，美味可口。2、宁都肉丸：宁都肉丸主要采用猪肉与红薯粉制作而成。不论是煮汤，还是炒制，都十分美味。3、赣南小炒鱼：在这道菜当中不仅仅有小炒...
“阳春三月赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，远在他乡的我特想念这个味道，前面的菜谱发了做艾米果的做法，今天发一个艾米果馅料的做法哦--香肠腌菜馅”食材明细主料香肠（适量）腌菜（200g）大蒜（适量）荞子（200g）米椒（适量）姜（适量...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟赣南小吃烫蛋皮这道小吃是很有名的，在赣南地区基本上都能看见。但其实在家里也可以制作这道美味的赣南小吃烫蛋皮，只是需要一定的时间和技术。蛋皮一定...
“先取正宗的赣南鱼丝若干片”食材明细主料鱼丝（适量）辅料蒜苗（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南鱼丝的做法步骤1、先取约半小碗的鱼丝，放入开水中进行泡烫约5分钟2、将油放入锅中，待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而...
“白果又称银杏，是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆...
“艾米果，江西赣南特色小吃。做法不一，取材都为艾叶草。每年的阳春三月，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。”食材明细主料艾草叶（600克）糯米粉（400克）粘米粉（200克）食用碱（适量）辅料（馅料）香肠（适量）荞头（适量）腌菜（适量）笋（适量）干辣椒（适量）蒜...
食材明细主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）艾草（适量）猪油（适量）辅料猪肉（适量）腌菜（适量）米椒（适量）蒜苗（适量）大蒜头（适量）姜（适量）食用碱（一克）猪油（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腌菜艾米...
“赣南小炒鱼是江西人日常生活中的一道特色美食，美味可口，家庭接待亲朋好友必备佳肴！”食材明细主料鲩鱼（700克）辅料红椒（4只）葱（适量）姜（适量）调料老抽（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）糖（2g）盐（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（蛋黄（1只））料酒（少许）微辣（口味）...
食材明细主料艾草（500g）糯米饭（500g）粘米粉（200g）辅料糖（100g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）艾草小果子的做法步骤1、艾草整理干净。2、锅里煮几分钟。3、切细放料理机加入适量纯净水搅烂。4、糯米粉称好，倒入艾草汁和糖。...
“赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一，棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝，杆通常是拿来做酸菜，叶子通常是晒干做腌菜，头通常是削皮炒食、凉拌均可，棒棒菜头部的削的皮洗干净做成酸菜酸爽爽口，是道不可多得的美食...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料田艾叶：适量糯米粉：适量芝麻：适量花生：适量冬瓜糖：适量辅料花生油：适量白砂糖：适量具体步骤1.把田艾叶打呈绒丝状（因为我买回来的是干的叶子）然后用水洗干净后...
餐饮提问：艾米老爹小龙虾加盟多米6回答：艾米老爹小龙虾可以加盟吗Joy347回答：你是想要加盟一家小龙虾店么？上海尚滋味品牌影响力最大，全国门店几百家...
“无馅”食材明细主料糯米粉（五斤（加少量普通米粉降粘度））辅料艾草（两斤半）调料白糖（可选按个人口味）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春天的艾米果的做法步骤1、将艾草打碎。2、将艾草酱加入米粉中，再加水。3、揉米团，使艾草...
“田艾饼....我家乡这边的小吃特别是过年过节乡下亲戚一定会做来串亲戚”食材明细主料田艾叶（适量）芝麻（适量）花生（适量）糯米粉（适量）冬瓜糖（适量）辅料花生油（适量）白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）田艾饼的做法步骤1...
食材明细主料白果（适量）南瓜（适量）小米（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白果南瓜小米粥的做法步骤1、食材。2、小米温水浸泡半小时。3、南瓜、小米放入砂锅中加水。4、盖盖煮半小时左右。5、放入白果。6、...
食材明细主料南瓜（适量）苹果（适量）小米（适量）红枣（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜苹果小米粥的做法步骤1、南瓜去皮去瓤、红枣、苹果、小米。2、小米和红枣淘洗后加水放入电饭煲中烧煮。3、南瓜、苹果...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟艾叶米果是一道美味的美食，艾叶米果可以治疗糖尿病、高血压等作用可以降低血压、治疗失眠的人群还可以提高人体的免疫力功能，艾叶米果还有一定的中药作...
“鱼脯色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼脯之中，鲜嫩味美，久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人😊”食材明细主料净鱼肉（500克）红薯粉（100克）鸡蛋（2个）油（50克）葱姜水（400克）盐（10克）辅料油（1000克（炸鱼脯用，实际消耗...
“赣南手撕包菜老少皆宜”食材明细主料包菜（适量）辅料大蒜末（少许）姜末（少许）配料老抽（少许）盐（少许）味精（少许）陈醋（少许）辣椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南手撕包菜的做法步骤1、在锅里放一汤勺油，加入大蒜末、姜末...
食材明细主料粘米粉（250克）艾叶（250克）辅料盐（适量）食用碱（适量）油（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）艾叶米果的做法步骤1、米粉加水浸泡半个多小时或更长2、烧半锅开水，加入适量碱，再放入艾叶煮至烂透，大概二十分钟就可以...
艾米果又叫清明果。清明节期间，人们去户外踏青时就要带一些清明果，因为这是一种传统的民俗。艾米果是由艾草和糯米制作而成，其口感软糯、香甜适口，许多人都喜欢吃。艾米果虽然美味，但其做法颇为考究、复杂，许多人都不会做。...
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