有关沙茶酱焖香菇鸡怎么做好吃的精选大全
“沙茶酱焖香菇鸡。”食材明细主料鸡(适量)香菇(适量)沙茶酱(适量)油(适量)盐(适量)辅料老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤1、香菇泡软,挤干水,切小块。2、锅里倒油,将香菇爆香。3、爆至金黄色并...
“杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用。沙茶酱炒杏鲍菇,不用添加太多配料,口感咸鲜微甜,味道很不错哦。”食材明细主料杏鲍菇(适量)沙茶酱(2汤匙)辅料食用油(适量)盐(少许)青椒(适量)胡萝卜(1...
食材明细主料干香菇(20g)仔鸡(一个)辅料姜(一小块)红葱头(3瓣)蒜瓣(3瓣)水(350毫升)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇焖鸡的做法步骤1、仔鸡砍块洗干净,配料切好备用,干香菇提前泡好对半切。2、热油炒香蒜...
食材明细主料茶树菇(100克)鸡腿(3个)辅料胡萝卜(半根)葱姜蒜(适量)淀粉(适量)食用油(适量)配料料酒(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝...
“初接触沙茶酱,是去火锅店火锅的时候看到调料区总有一大盆,它色泽香味都异常诱人,于是就加了一次当作调料,吃过一次后就再也戒不掉了,真的太喜欢沙茶的味道了~这种混合着虾米和生抽的复合鲜咸味,让人欲罢不能。这次收到皇...
食材明细主料鸡(500克)辅料香菇(180克)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条,开锅爆炒,把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒,直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水,不倒掉,4...
“比起鸡腿,我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤,鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式,非常入味。做法简单,好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根(10个)洋葱(0.5个)辅料老姜(3片)菜籽油(80毫...
“鸡肉与菌菇的完美融合,鲜香浓郁,只需简单的焖煮,保持食材的原汁原味即可,超级的简单哦!”食材明细主料散养小母鸡(一只)茶树菇(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天中午出去了就没有在家里吃饭,几乎每次出去我都能发现一些美食,今天我到达的那个地方是个商业城,里面真的是什么好吃好喝好玩的都有,让人应接不暇,我转...
“这道焖带鱼,还用煎、炖的方法,只是加了一味儿小料之后,显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品,所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱,咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油...
“蝉声起,茭白嫩。转眼又是年过半,转眼茭白又上桌。茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。在我们老家的干蒸茭白,爆炒茭白...
“尝试着用不同的酱料做菜,才发现,酱料对菜品的味道影响非常大,所以菜要好吃,调味料、酱料非常的重要,这道沙茶酱烧鸡肉味道真不错呢!做这道菜时,刚好冰箱里没有葱,所以在想该用什么做最后的点缀呢,查看冰箱发现之前炒饭剩下的...
“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、...
“沙茶酱熘鸡片”食材明细主料皇牌沙茶王(适量)鸡胸肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱熘鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切3-4毫米左右...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟之前焖鸡块都是用土豆焖鸡块的,自从朋友从潮汕带回来了一支沙茶酱之后就觉得好好吃的哦,所以今天我就试着用沙茶酱焖鸡块来试试好不好吃,没想到还挺好吃...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:100香菇:100油豆皮:150高筋面粉:200辅料盐:适量老抽:适量沙茶酱:两大勺花椒:10粒左右具体步骤1.面粉活成团,擀好,我由于没有擀面杖,后来选择做成面片,看...
食材明细主料鸡胸肉(100g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)白砂糖(半匙)料酒(1勺)沙茶酱(2勺)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切块。2、辅料(除橄榄油)拌匀,做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中,抓...
“油菜色泽清嫩口感清香香菇配上黄豆酱,美味可口。这种搭配不仅色泽好看,而且营养价值很丰富。”食材明细主料油菜(6朵)香菇(4个)辅料龙骨汤粉(一匙)黄豆酱(一匙)芝麻油(少许)淀粉(半匙)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香菇焖油...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟沙茶酱焖鸡块主要选用上等优质的鸡腿肉以及美味的沙茶酱。新鲜鸡腿肉肉质细嫩,口感爽滑。沙茶酱一种由鱼、虾米等为原材料制作而成的复合型酱料,具有特...
“我从小就爱吃各种面食,这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时,不用考虑,从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健...
食材明细主料鲜虾(500克)蒜苗(两棵)香沙茶(一汤匙)姜片(两片)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香沙茶焖虾的做法步骤1、炒锅烧热,放入适量油,先把姜片爆香,再放入鲜虾翻炒变色2、放入香沙茶翻炒均匀3...
“从网上买了本书,专教怎样做丸子的,从中学习了几款,先和大家分享这款用鸡胸肉做的丸子。一提到鸡胸肉,总觉得吃起来比较粗糙,口感弹性又差,怎办呢?不用担心,总会有办法解决的。水马蒂,学名叫茡荠,大家应该知道吧,它不但可煮红萝...
食材明细主料风干腊鸡(1个)干茶树菇(100g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)小米椒(2个)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇焖腊鸡的做法步骤1、风干腊鸡剁成块,先焯水去掉...
“沙茶酱焖鸡块,鸡肉入口鲜嫩入味,配菜清脆爽口,佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿(1只)辅料沙茶酱(2汤匙)食用油(2汤匙)青椒(1个)胡萝卜(1段)洋葱(适量)玉米淀粉(1茶匙)五香粉(少许)料酒(1茶匙)盐(适量)生抽(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时...
“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌沙茶王,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅,色泽油亮,酱香浓郁,当零食吃都很过瘾。”食材明细主料鸡中翅(10根)辅料皇...
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