有关炒儿菜怎么做的精选大全
食材明细主料儿菜(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗好。2、切片3、锅中烧水水开放菜4、下入儿菜。5、儿菜变色就打出来。不用水开6、很...
“儿菜虽苦不涩,肉脆无渣;牛肉荤而不腥,肉实不烂;两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰,或大快朵颐,或细嚼慢咽。要说绝配,这俩必须算上!”食材明细主料儿菜(600g)牛肉(200g)辅料生姜(2g)蒜子(3瓣)蒜叶(1根)野山...
“儿菜是芥菜的一种,它的长像比较奇特,当它生长到一定的阶段时,会在它的叶叶下继续长出嫩芽,而且会不断膨大,每一棵儿菜在生长过程中会长出15~20个这样的绿色芽块,就像一个母亲身边围着多个孩子一样,人们就依据它的这种特征...
食材明细主料儿菜(适量)豆干(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒儿菜的做法步骤1、儿菜切片。2、豆干切片,蒜苗切小段。3、锅中放油,小火炒香蒜白。4、放入豆干翻炒,加点生抽...
“这几天吃肉肉吃得安逸😁来个素菜、感觉非常不错的哈、这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的"儿"出来、炒出来清香好吃!”食材明细主料儿菜(300g)辅料大蒜粒(半勺)干辣...
食材明细主料儿菜(适量)辅料蒜头(适量)葱段(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒儿菜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、掰小朵,切片3、热油,下蒜粒,炒香4、加入儿菜片5、炒至断生,加葱段,和一点盐调味6、...
“口感鲜嫩,清脆爽口,是天然的补钙能手。”食材明细主料儿菜(350克)辅料红菜椒(半个)独头蒜(1瓣)调料太太乐鲜鸡汁(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒儿菜的做法步骤1、现在的儿菜非常嫩,没有老跟...
“颜色碧绿,鲜嫩美味,搭配油渣炒至,非常的好吃~”食材明细主料儿菜(适量)油渣(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净切成薄片备用。2、油渣备用。3、热锅入油,...
“儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜,买过一次以后就喜欢上了,跟牛肉一起炒,脆爽可口,好吃下饭。”食材明细主料儿菜(400克)牛肉(150克)辅料大蒜(10克)姜(5克)调料油(10毫升)盐(5克)生抽(5毫升)淀粉(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉...
食材明细主料儿菜(270克)红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒儿菜的做法步骤1、食材:红椒、儿菜清洗切片。2、起锅倒油烧热,下入切好的儿菜和红椒翻炒翻炒。3、然后,加适量的盐。4、加适量...
食材明细主料夹心肉(适量)儿菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒儿菜的做法步骤1、夹心肉剁细(不要太细,跟小肉丁差不多)。2、儿菜、胡萝卜切片...
“上次买了儿菜吃过一次还不错,感觉挺好吃的,脆脆的,很爽口,这次就跟腊肠一起炒,儿菜吸收腊肠油脂,好吃。”食材明细主料腊肠(100g)儿菜(500g)大蒜(5g)辅料生抽(10ml)鸡精(3g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒儿菜的做法步...
食材明细主料儿菜(1颗)辅料干辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)炝炒儿菜的做法步骤1、准备好食材。2、热油下干辣椒和花椒。3、然后放入儿菜翻炒。4、2分钟后加入适量盐和味精调味即可。5、这样就可以啦😛...
食材明细主料儿菜(一个)干香菇(5朵)辅料蒜末(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、干香菇提先泡发好。4、把香菇,红椒,蒜切好。5、起锅烧油,炒香...
“抱子芥,也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。”食材明细主料儿...
食材明细主料里脊肉(适量)儿菜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加淀粉、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。2、儿菜切片。3、锅中放油,下入肉...
食材明细主料香干(2块)儿菜(200克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干炒儿菜的做法步骤1、食材:香干、儿菜(已清洗)。2、将儿菜放在案板上切成片,香干也切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的儿菜...
“要过年了给家人做一道腊味炒儿莱,操作简单方便,口感舒适,是一道营养极高的家常菜。”食材明细主料腊肠(2小根)儿菜(4个)洋葱(4分之1个)尖椒(1个)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味...
食材明细主料儿菜(几块)虾仁(几个)辅料红椒(半个)薄皮椒(半个)食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、儿菜切片,青红椒改刀。3、虾仁冷水下锅焯水。4、煮开锅1分钟放儿菜...
食材明细主料儿菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)小米辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒儿菜的做法步骤1、小菜准备。2、切好。3、肉切片。4、起锅烧水。5、下儿菜灼水,三分钟。不用太久,...
食材明细主料鸭胸肉(300克)儿菜(400克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒儿菜的做法步骤1、鸭胸肉切薄片,加入适量盐、鸡精、小苏打、蛋清、木茨粉、味极鲜、白糖、油抓匀腌制好备用。2、儿菜...
“儿菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”,是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子,是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大...
食材明细主料儿菜(500g)辅料微辣榨菜丝(80g一袋)蒜末(适量)盐(适量)调料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗一洗,切丝。2、用盐搓一搓,杀杀苦味。3、再洗净沥干。4、榨菜丝备好。5、锅预热...
食材明细主料儿菜(250g)腊肉(适量)辅料小米椒(1个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(小半勺)淀粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡...
“微辣,儿菜脆嫩,面筋咸香。”食材明细主料儿菜(适量)面筋(2根)辅料玉米油(适量)花椒(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒面筋的做法步骤1、儿菜切成厚片。2、儿菜焯...
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