有关油泼鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料黑鱼(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蛋清(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼鱼的做法步骤1、鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼...
“喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有,我更喜欢吃鱼泡泡,口感棒啊。当然,鱼籽营养太高,一定要少吃。”食材明细主料鱼杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)醋(适量)花椒(几粒)油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
食材明细主料鲳鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。2、切条,放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3、拌匀腌制2...
“油泼鱼鲜香嫩”食材明细主料鲤鱼(1000g)辅料大葱(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)十三香粉(适量)微辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼打理好洗净,去鱼线...
“鲈鱼的鲜美,在我家是最受欢迎的。今午餐就来一款:油泼鲈鱼,简单快捷,营养又美味!”食材明细主料鲈鱼(一条)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)蒸鱼豆豉(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油泼鲈鱼的...
食材明细主料武昌鱼(一条)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)豉油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油泼武昌鱼的做法步骤1、新鲜武昌鱼洗洗后去除鱼腮内脏等,清洗干净残留的...
“曾经在一个川菜馆里吃过一次水煮鱼,那鱼满屋飘香,麻辣爽口,在不知不觉间就吃光了一个大盆子里面装的鱼,剩下半盆油,我在想,这个油要是炒菜也是无比香的,哪有什么腥味。后来吃了很多次水煮鱼,包括自己做的水煮鱼,都是先水煮再...
“休渔期过后,海鲜一下子就多了。因为我爱吃油泼鱿鱼,老公就试着做了一次,第一次做,卖相一般,味道却不是一般的好吃。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
“土豆的最新吃法,既符合少盐少油的原则,又可以充分利用土豆的营养。”食材明细主料土豆(1-2)菠菜(一小把)面粉(半碗)玉米淀粉(半碗)辅料蒜末(4-5瓣)辣椒粉(适量)醋(适量)香油(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(一点)葱花(适量)花椒粒(适量)黑芝麻(适...
“家里种的藿香越来越好,我都舍不得摘。今天尝试一下用藿香,木姜油,炝油,凉拌的方法做鱼。味道也是超级好吃,鱼肉相当细嫩,味道也很突出。中午2个人片刻就鱼吃完啦”食材明细主料鲤鱼(700克)油辣椒(适量)香油(适量)白糖(适量)红海椒...
“鲜嫩好吃。”食材明细主料多宝鱼(一条)辅料玉米油(适量)姜(适量)小米椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼多宝鱼的做法步骤1、处理好的新鲜多宝鱼一条。2、两边各剞花刀。3、三根筷子放蒸屉...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:一条辅料生姜:一块大蒜瓣:五瓣干辣椒:50干花椒:10生抽:少许香油:适量生粉:少许鸡蛋清:适量花生油:500豆瓣酱:适量具体步骤1.鱼清理干净,去除内部黑膜,去掉...
“前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味...
“鲜嫩诱人。”食材明细主料鲜鲍鱼(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)花椒(几粒)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鲍鱼片的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、刷洗干净,去壳,去内脏,去牙齿。3、片成薄片。4、锅。...
“自己做的绿豆芽哦,配新鲜的鱿鱼,味道很鲜甜。很下饭哦,直接上图吧”食材明细主料鱿鱼(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去内脏、...
“鱼肉,性平味甘,是高蛋白低脂肪的健康食品,亦健脾,益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。这道油泼蒜末黄菇鱼,简单易学,滋味浓郁!是一道家常的快手菜!”食材明细主料黄菇鱼(一条)辅料蒜(7-8瓣)大葱(一棵)配料...
“今来一款:油泼香葱鲈鱼,营养美味,方便快捷,香葱的美弥漫开来!”食材明细主料鲈鱼(一条)香葱(适量)姜(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)蒸鱼豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼香葱鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用2...
“鲤鱼,作为一道家常硬菜有很多种做法,无论怎么做,保持住鲤鱼的新鲜才是最重要的。我今天的这道秘制油泼鲤鱼可是独家秘笈哦~吃了保准鲜到你跳起来,关键是步骤简单,人人可以做,快来学起吧。”食材明细主料鲤鱼(3斤)葱(1根)姜(1块...
“初级厨手可以尝试的呦~美味不容忽视!”食材明细主料铜锣鱼(1条)辅料红辣椒(1个)绿辣椒(1个)大蒜(3颗)葱(2段)姜(1小块)香菜(少许)花椒(少许)大料(少许)配料盐(少许)蒸鱼豉油(适量)酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油泼铜...
“微辣,鲜香。鲍鱼口感鲜嫩,鸡蛋羹光滑细腻。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)鲍鱼(1个)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)青红椒(少许)生抽(适量)花生油(少许)花椒(几粒)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鲍鱼鸡蛋羹的做法步骤1、柴鸡蛋2个打散,加...
食材明细主料鳕鱼(一条)姜(适量)葱(两条)蒜(适量)辅料盐(小量)白糖(小量)生抽(小量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油泼鳕鱼的做法步骤1、起油锅,放一点盐。2、搞均匀盐。3、放入洗干净沥水的鳕鱼。4、煎至两面金黄。5、放蒸锅...
食材明细主料咸银针鱼(300g)辅料葱姜(适量)红辣椒(适量)配料油(适量)料酒(适量)醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼300g。葱、姜、红辣椒。2、将咸银针鱼用清水浸泡1小时。3、把葱、姜、红...
食材明细主料鲤鱼(一个)盐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)豆酱(适量)味达美(适量)香醋(适量)五香粉(适量)料酒(适量)胡椒(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼大鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼洗净,花刀两面,加入葱、姜,胡椒,盐,...
准备时间:8分钟    烹饪时间:8分钟主料鲤鱼:适量辅料具体步骤1.鱼杀好后,在鱼头和鱼尾反正各切一刀,抽出白色腥线2.切鱼身3.鱼身倒料酒和味极鲜,盐,胡椒粉。4.葱姜切丝,放在鱼鳃鱼肚里,及鱼表面...
“油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。”食材明细主料青鱼(350克)豌豆(25克)香菇(4朵)辅料盐(5克)糖(2克)料酒(3调羹)鸡精(1克)胡椒粉(1克)蚝油(1调羹)葱(1根)姜(5片)植物油(2调羹)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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