自制花卷怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.面粉，水，酵母放一起搅拌好

2.揉光滑发酵2小时

3.发酵到2倍大，把气泡揉出去

4.醒10分钟，杆成圆片，放少许油

5.卷起来

6.卷成长条

7.用刀切成4段

8.两边对折

9.凉水上蒸锅，开锅15分钟关火，

10.蒸好的花卷，

烹饪技巧

无