好看好吃的瑞士纹身卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.51W
准备时间:10分钟 烹饪时间:45分钟瑞士纹身卷不知道你们吃过了没有呢?我的感觉就是很香很甜很爽口。平时都在外面的蛋糕店买这些东西,自己制作起来觉得更好玩呢,而且吃自己煮的东西,既安全又健康,我觉得那个所谓的纹身,就是图案啦,可以按自己喜欢的来,而且卷里面的酱也可以自己选择添加的呀。
主料
全鸡蛋 :530糖 :260
盐 :2
辅料
低粉 :240淀粉 :30
香粉 :4
蛋糕油 :30
牛奶 :40
清水 :60
沙拉油 :126
具体步骤
1.①把全蛋、糖、盐、拌匀至糖溶化
2.②把低粉、淀粉、香粉、蛋糕油、加入①拌匀
3.打至原体2.5倍起发有流动性转慢速
4.③把牛奶、水加入①②慢速拌匀
5.④把沙拉油加入①②③慢速拌匀
6.把打好的蛋糕体倒入垫好白纸的烤盘上抹平、留一点蛋糕体放一点香芋色香油拌匀备用
7.把拌好的香芋蛋糕体装进裱花袋挤斜条
8.用牙签画纹路、第一条顺着画、第二条逆着画、就这样循环
9.画好进烤炉面火200、低火150、15分钟
10.出炉震一下冷却
11.倒扣撕掉白纸切两块抹上蓝莓酱.
12.卷起切块