杏鲍菇炒胡萝卜片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.62W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
杏鲍菇 :100胡萝卜 :200
辅料
盐 :适量生姜 :适量
醋 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
胡椒粉 :适量
1.杏鲍菇洗净,切成菱形
2.胡萝卜洗净,也切成菱形,生姜大蒜切成末
3.热锅起油,爆香生姜大蒜末,倒入胡萝卜片爆炒
4.待胡萝卜煸软熟后,倒入杏鲍菇继续翻炒,杏鲍菇很容易炒熟。
5.洒点胡椒粉
6.洒点食盐
7.滴入米醋,炒匀出锅。
比较快手的一款素菜。