家常雪蛤炖木瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.01W
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟主料
雪蛤 :适量木瓜 :适量
辅料
牛奶 :适量雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净。
冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。
主料
雪蛤 :适量辅料
牛奶 :适量雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净。
冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。