香脆的五香土豆饼怎么做美味好吃

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香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

土豆,含淀粉比较高的一种蔬菜类,煮好之后味道更加香,很诱惑人。面食,是北方喜欢的食品,北方人更加喜欢吃。不过,我们也可以当作小吃般吃的。今天,小编分享的是香喷喷的五香土豆饼。相比之下,这种饼的做法还是比较简单的,做出来的饼相对软和一点。

主料

土豆 :3个
米粉10

辅料

油 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆四个洗净

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.上锅蒸熟后去皮

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.用勺子弄成土豆泥

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入少量玉米粉。不要加太多哈。

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入盐,鸡粉和五香粉。

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第7张

6.揉成团(有点散,不是很好揉,玉米粉要少加)

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第8张

7.用模具做成爱心形状。

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第9张

8.锅烧热,放适量油,小火煎

香脆的五香土豆饼怎么做好吃又简单 第10张

9.煎至全部金黄即可出锅。

烹饪技巧

1、土豆趁热弄成泥后加少量玉米粉,一定要炸至四面金黄才行,否则因为加了玉米粉怕没熟哦。

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