口感饱满的肉酿苦瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.09W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
苦瓜 :250五花肉 :300
辅料
细盐 :0.3虾干 :50
1.备苦瓜,猪肉及虾干.
2.将猪肉及虾干肉加入适量细盐剁成肉泥.
3.将苦瓜切段,去籽再将猪肉泥填在苦瓜段.再上蒸锅,蒸二十分钟既可.
4.肉酿苦瓜完成.
隔水蒸制,这样子味道才好.
主料
苦瓜 :250辅料
细盐 :0.31.备苦瓜,猪肉及虾干.
2.将猪肉及虾干肉加入适量细盐剁成肉泥.
3.将苦瓜切段,去籽再将猪肉泥填在苦瓜段.再上蒸锅,蒸二十分钟既可.
4.肉酿苦瓜完成.
隔水蒸制,这样子味道才好.