美味莴笋炒肉的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
莴笋 :适量肉 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
瘦肉切成条状,放入盐、生抽、水淀粉浆匀,腌五分钟。姜蒜切碎。
竹笋切成片,再切成丝状。
3炒锅放入适量食用油,油温热后放入竹笋丝翻炒断生,然后盛出备用。
另起锅放入食用油,爆香姜蒜。
5放入肉丝滑炒断生。
倒入竹笋翻炒均匀。
放入料酒、盐、生抽、味精调好味即可出锅。
主料
莴笋 :适量辅料
盐 :适量瘦肉切成条状,放入盐、生抽、水淀粉浆匀,腌五分钟。姜蒜切碎。
竹笋切成片,再切成丝状。
3炒锅放入适量食用油,油温热后放入竹笋丝翻炒断生,然后盛出备用。
另起锅放入食用油,爆香姜蒜。
5放入肉丝滑炒断生。
倒入竹笋翻炒均匀。
放入料酒、盐、生抽、味精调好味即可出锅。