家常菜白辣椒炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
白辣椒 :200猪肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
白酒 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.原料图:肉一块、白辣椒,都是刚从冰箱里拿出来的
2.肉切好,瘦肉加入酱油和几滴白酒腌制一下,大蒜切片,白辣椒过水洗净沥干备用。
3.热锅放一点油,然后把肥肉放进去小火慢慢把油炒出来。
4.加入大蒜、瘦肉翻炒。
5.再加入白辣椒继续翻炒。加入盐入味。
6.出锅装盘。
7.今天我们的晚餐吃的菜
肉不要炒太久会老