易做的番薯丝糕怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
粘米粉 :50番薯 :800
花生米 :100
辅料
盐 :适量具体步骤
1.番薯削皮洗净
2.花生米用开水烫去苦涩味,控干水备用
3.番薯刨成丝
4.加入粘米粉
5.加入花生和少许盐拌匀
6.把拌匀的材料入锅蒸20分钟
7.蒸熟的番薯丝糕成金黄色,香甜软糯,美味可口(如果待凉后可切成一块块,方便携带,我的番薯丝糕没机会切块就见底啦,哈哈!)
番薯有很多种,如果是特粉那种就不用加米粉;可以不加盐