健康美食豆奶玉米布丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
甜豆浆 :300公克蛋黄 :2个
全蛋 :2个
细砂糖 :50公克
玉米酱 :100公克
辅料
具体步骤
1. 将蛋黄和全蛋先打散备用。
2. 豆浆加热至40℃,再加入蛋液和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入玉米酱搅拌均匀。
3. 将作法2的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。
主料
甜豆浆 :300公克辅料
具体步骤
1. 将蛋黄和全蛋先打散备用。
2. 豆浆加热至40℃,再加入蛋液和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入玉米酱搅拌均匀。
3. 将作法2的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。