美味的虾仁炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟虾仁炒鸡蛋,是一道非常具有特色的菜,鸡蛋具有丰富的蛋白质,跟虾仁一起炒,色香味俱全,虾仁非常爽口,营养价值很高,对虾过敏的人慎用。
主料
洋葱 :50g虾仁 :100g
鸡蛋 :200g
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.虾仁挑去虾线;
2.大碗中加入洋葱;
3.加入虾仁;
4.打入鸡蛋,加盐;
5.搅打均匀;
6.锅中加油;
7.过热后,下蛋液;
8.一边凝固后,翻个煎另一边;
9.炒散;
10.出锅。
虾仁洗净,去虾线;炒时油多一些。