#美食记#酸辣包菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.15W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
包菜 :500辅料
盐 :适量青椒 :适量
醋 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
油 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
1.包菜洗净,撕成小片
2.青椒切片,姜、蒜切末
3.热锅下油放入姜、蒜未炒香
4.放入包菜
5.放入青椒
6.炒至快软时,放入盐
7.放入味精
8.放入酱油
9.最后放入醋,翻炒均匀
10.装盘即可
1、包菜用手撕片而不要用刀切,炒出来的口感更好。2、包菜只能大火快速翻炒片刻就行了。