肉桂苹果餐包的做法 莫负秋光与果香!肉桂苹果餐包 肉桂苹果餐包怎么做
来源:飘香吧 2.03W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉桂苹果餐包的做法步骤
1、将高粉、酵母、白糖30g、盐、牛奶、鸡蛋放入面包机桶内,搅拌至扩展阶段。
2、加入黄油,搅拌至完全阶段。
3、放入盆中,发酵至两倍大。
4、分成6分,塑圆,静置15分钟。
5、苹果去皮、去核,切丁,加入葡萄干、肉桂粉、白砂糖50g,拌匀。
6、将苹果馅包入面皮中,收紧收口。发酵至两倍大。
7、面包表面涂水,沾上杏仁片,放入预热至170℃的烤箱中烘烤30分钟。