有關鰱魚燉豆腐的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鰱魚:1尾(約3斤)凍豆腐:半斤輔料八角:1粒花椒:1小撮(約20粒)小茴香:1小撮乾紅辣椒:2個蔥段:2段薑片:5片蒜片:適量黃酒:1湯匙老抽:2湯匙鹽:3乾麵粉:適量食用油:適量具體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鰱魚:1000豆腐:450輔料蔥:若干大蒜:若干香菜:若干姜:若干具體步驟1.白鰱魚去鱗,剁塊,加入蔥姜料酒鹽醃製。一般醃製半小時2.豆腐切塊,因為豆腐煮了之後會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鰱魚燉豆腐是一款滋補食品,是鰱魚和豆腐一起製作而成的一款食材,鰱魚是魚類中比較常見的一款魚,營養價值高,含有大量的蛋白質,氨基酸,礦物質,微量元素,多吃魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鰱魚具有很大的營養價值,非常適合燉湯。小時候在外婆家經常吃到這道鰱魚燉豆腐,有時候她會用紅燒來處理這道菜,但大多數時候都是清燉,往往加入爽滑的豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鰱魚:一條(約4斤)鹽水滷豆腐:2斤輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量八角:適量花生油:適量郫縣豆瓣醬:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.鰱魚去鱗、去其內臟、魚鰓和...
食材明細主料鰱魚(適量)豆腐(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鰱魚燉豆腐的做法步驟1、水庫鰱魚一條,處理乾淨,姜、蒜、辣椒準備2、鰱魚太大了,切成塊,魚頭切兩半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料鰱魚頭:450豆腐:300輔料香菇(鮮):10油菜心:2棵金華火腿:10花生油:5胡椒粉:3鹽:4料酒:3大蔥:2段生薑:2片具體步驟將鰱魚頭,去鱗、去鰓洗淨,魚頭正中一分為二...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鰱魚:一條豆腐:2大塊輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量八角:適量郫縣豆瓣醬:適量花生油:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量具體步驟活的鰱魚用刀拍暈後,去除魚鱗、內臟...
“吃魚對於我們的身體來說是特別好的。有句話說兩條腿的比四條腿的好。沒有腿的比兩條腿的好。就是魚沒有腿是最好的。特別的愛吃魚。爸爸給燉的魚,特別好吃。把這個簡單的又好吃家常燉魚分享給大家。”食材明細主料白...
食材明細主料花鰱魚尾(1500g)豆腐(500g)輔料粉條(適量)蔥薑蒜(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)味精(適量)花椒(適量)大料(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花鰱尾燉...
相信有大部分人都喜歡吃魚吧,魚有很多種類,什麼鯰魚呀,我們今天教大家做的是鰱魚,鰱魚有很多做法,我們現在教打家的是怎麼燉鰱魚,五個做法,喜歡什麼口味的都可以嘗試做一做,在家中也可以享受美食哦,下面請大家認真看下面的步驟...
這道鯰魚燉豆腐,味道濃郁鹹香。豆腐沒有經過煎炸,吃起來更健康。在燉煮的過程中,豆腐充分吸收了魚的鮮美及湯汁,味道非常的可口。魚的蛋白質含量非常豐富,同時脂肪含量又很少是一道非常健康的食材。並且的湯汁味道非常的好...
食材明細主料鰱魚頭(半個)北豆腐(半斤)輔料蔥(小半顆)蒜(半頭)姜(1小塊)生抽(5勺)老抽(1勺)料酒(100ml)大料(1個)小米椒(3個)白糖(2勺)香菜(半根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鰱魚頭燒豆腐的做法步驟1、準備調料。2、準備魚頭,沖水洗淨。3...
“東北下了今冬頭一場雪,買了鰱魚,老趙燉的,魚大,中間段燉好給老媽老爸拿去了,老媽這幾天貧血,給做些雞湯,魚補補。”食材明細主料鰱魚(1個)輔料蔥(3塊)姜(4片)紅幹椒(4個)綠尖椒(1個)香菜(少許)調料八角(1個)花椒粒(6個)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1...
“過年當然少不了吃魚,寓意年年“有餘”,這道魚頭豆腐煲,魚湯鮮美,魚肉鮮嫩,豆腐嫩滑,營養豐富,來上一碗太暖心啦!”食材明細主料花鰱魚頭(半個)內脂豆腐(一盒)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適...
“常常用豆腐燉鰱魚頭吃,但是還沒有用凍豆腐燉過,今天就用凍豆腐,再加幾片土家族的臘肉,放點老乾媽豆豉,那味道真是沒得說!豆腐凍過再燉,很有嚼勁的!”食材明細主料鰱魚頭(800克)輔料凍豆腐(1塊)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜...
“老郭曾在《滿漢全席》裡就提到過“侉燉龍蝦”。所謂侉燉,就是將原料油炸後再入鍋燉熟。原料一般需要改刀成塊或條狀,所用的麵糊以麵粉、雞蛋調成,或直接拍上乾麵粉。過油炸時,要視菜餚的要求不同而有所區別,有的需炸半熟...
“魚頭與豆腐,最佳搭配。”食材明細主料鰱魚頭(750克)豆腐(1塊)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鰱魚頭滾豆腐的做法步驟1、鰱魚頭去鱗,去鰓,去肚,洗淨,切下魚肉,...
“白鰱魚味甘、性溫,入脾、胃經;有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效,尤其適合冬天食用;可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。今年的秋天賣鰱魚的特別多,秋天的鰱魚挺...
食材明細主料鰱魚頭(500克)輔料豆腐(200克)配料花生油(適量)鹽(適量)白酒(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰱魚頭燉豆腐的做法步驟1、將鰱魚頭洗乾淨,切塊。2、豆腐切塊備用。3、炒鍋置上火,倒入花生油燒熱,下薑絲爆香,放入...
“都說魚和豆腐是絕配,魚與豆腐結合,營養豐富又均衡。這次買的大鰱魚,用魚頭搭配豆腐煲湯,真是非常的鮮美。又搭配了幾顆小油菜,不但鮮美之中還有些清爽,也令這款湯的營養更全面。”食材明細主料鰱魚頭(1個)豆腐(400g)輔料油(適...
食材明細主料白鰱魚(適量)輔料豆腐(適量)白菜心(適量)配料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)大料(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽味精(適量)醋(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)兩吃白鰱魚的做法步驟1、主料白鰱魚(胖頭魚)2、...
“好久沒做魚湯了,今天媽媽買了一條黑鰱魚回來,我把魚肉另外片出來了,魚頭魚尾魚骨用來煮了魚湯。感覺今天做的魚湯沒以前做的濃綢,可能是用的那個鍋比較小魚沒有煎好才導致的,以後要注意了。”食材明細主料鰱魚(頭、尾、骨...
中國有很多人喜歡吃魚,因為魚肉熱量低,並且肉質鮮美,是人們為補充營養必備的美食。在這裡小編向你推薦一道鰱魚燉豆腐,魚肉口感細膩,加入豆腐之後更是美味,相信大家都不想錯過的,那麼就一起來學習吧。主料鰱魚:1000豆腐:400輔...
“鰱魚味甘、性溫,入脾、胃經;有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效,尤其適合冬天食用;可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。”食材明細主料鰱魚(一條)輔料蔥(適量)大蒜(適...
熱門標籤
-
蜜豆小南瓜怎麼做
紅棗綠豆地瓜粥的做法步驟
椰汁藕圓怎麼做
頭伏餃子二伏面
錘肉炒魔芋結
太陽花紫薯包的家常做法
番茄土豆肥牛湯的最正宗做法
家常小炒雞的最正宗做法
紅糖大棗梨湯的做法
蝶舞
銀耳酥梨燉桃膠的最正宗做法
川味豆芽怎麼做好吃
黃瓜幹炒肉末
蒿杆炒蛋怎麼做好吃
鱈魚蛋花燴黑米飯怎麼做
西紅柿雞蛋蜆子面
苦瓜油條壽司的家常做法
甜椒炒蒜薹怎麼做好吃
涼拌金針脆黃瓜的做法步驟
拿波里披薩
長頸鹿吐司的家常做法
涼拌花生蘿蔔皮的家常做法
芥藍炒臘腸怎麼做好吃
蝦醬包心菜炒飯的最正宗做法
蝦乾炒米粉的家常做法
河蝦韭菜蛋餅
蒜蓉辣醬手抓餅的最正宗做法
家庭版四喜丸子
牧場鮮奶土司的做法步驟
當歸燉雞湯的家常做法
釀冬菇
酸菜燉豆腐的最正宗做法
玉米腸炒飯怎麼做好吃
巧克力黑心球圓餅
什錦菌菇湯的最正宗做法
毛毛蟲三明治怎麼做好吃