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食材明細主料五花肉(一斤)輔料青椒(一個)紅椒(一個)番茄(一個)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)番茄沙司(適量)糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切小塊,加入一個雞蛋拌勻,再加澱粉拌勻備用...
“春天是菠蘿上市季節,看到市場上的菠蘿,走過路過時都會咽口水酸酸甜甜的菠蘿咕嚕肉。好幾次準備買菠蘿,家裡父子倆都不給力,說他們不吃,俺想吃就自己去買。終於在某一天買回一個菠蘿,父子倆嘗都不嘗一口,太不給面子,全部被俺...
食材明細主料菠蘿(半個)裡脊肉(適量)輔料青椒(1個)黃瓜(半根)蛋清(2個)麵粉(適量)紅椒(1個)配料番茄醬(適量)白糖(1勺)鹽(2勺)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)水澱粉(2勺)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、1...
“咕嚕肉,又名古老肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓,入油鍋...
餐飲提問:咕嚕咕嚕臺式涮涮鍋加盟費多少,開家咕嚕咕嚕小煜煜8回答:咕嚕咕嚕火鍋以經營火鍋為主,在行業內享有良好的商譽,咕嚕咕嚕火鍋自成立至今憑藉其完善的加盟體系,過硬的產品質量而受到無數消費者的青睞與認可。具體咕...
食材明細主料五花肉(適量)輔料鳳梨(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、五花肉鳳梨菠蘿切小塊,蒜末,青紅黃椒塊沙司番茄醬2、五花肉➕薑汁➕鹽料酒➕丁粉。抓均備用3、肉➕蛋黃兩個➕丁粉抓勻沾...
“本款咕嚕魚,外表金黃,口味酸甜,外酥裡嫩,爽口開胃,用深海魚做咕嚕魚食材,非常合適,無刺的淨魚和細膩的肉質,老少皆宜。”食材明細主料巴沙魚塊(500克)輔料番茄沙司(2大勺)蘋果醋(1大勺)鹽(1小勺)白糖(3小勺)雞蛋(1個)澱粉(50克)白胡椒粉(1...
“週末在家突然想吃菠蘿咕嚕雞球,不過家中米有菠蘿,外面又在下雨不方便出去買。經老婆點撥用藕代替菠蘿,嘗試做了這道藕塊咕嚕雞球,吃起來不錯,方便、實惠又家常~~~”食材明細主料雞腿(一根)輔料藕(一節)紅彩椒(一個)配料亨氏番...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬裡脊:適量菠蘿:小半個彩椒:1個輔料雞蛋:2個麵粉:適量胡椒粉:少許澱粉:適量番茄醬:少許鹽:少許雞精:少許白醋:適量白砂糖:少許具體步驟1.所有食材洗淨備用。裡脊...
食材明細主料裡脊肉(半斤)番茄(適量)菠蘿(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞蛋(一個)蒜頭(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咕嚕肉的做法步驟1、番茄菠蘿切小塊。2、...
食材明細主料菠蘿(適量)裡脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)麵粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿咕嚕肉的做法步驟1、裡脊肉切丁,加入鹽、雞精、白...
“雖然是東北人,但是愛吃酸甜口的。菠蘿咕嚕肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的結合,很美味的一道菜,做了孩子們都愛吃。”食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)輔料菠蘿(半個)柿子椒(1個)澱粉(6勺)白糖(2勺)番茄醬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉:適量菠蘿:適量彩椒:適量輔料番茄醬:一袋蛋清:一個麵粉:一勺鹽:少許水澱粉:一勺醋:一勺料酒:少許白糖:兩勺具體步驟1.裡脊肉切成稍厚一點的片,放少許料酒和...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250番茄:半個白洋蔥:四分之一菠蘿:4片輔料番茄醬:適量鹽:適量糖:適量醋:適量生粉:適量具體步驟1.豬肉叫店家選爽脆的上肉,有肥有瘦的,去皮,洗淨,切粒,拍上...
“這道菠蘿咕嚕肉的工序雖然較為繁瑣,但它色香味具佳是讓我無法割捨的。此道菜也深受孩子和女士的喜愛,朋友聚會時做上一道也是很有面子的哦~”食材明細主料裡脊肉(400克)青椒(1個)紅椒(1個)菠蘿肉(適量)輔料蕃茄醬(適量)雞蛋(1個)...
“菠蘿季節了,大街小巷都飄著一陣陣誘人的菠蘿香味。那天忍不住買了一個,吃了一小塊次日嘴巴就長了小泡。唉,我還是不能吃菠蘿,一吃就上火了。昨天門口又有菠蘿味道飄過,出去六塊錢敗了一個。這次我不單吃了,做個菜吃吃吧。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量菠蘿:適量輔料鹽:少許料酒:適量澱粉:適量油:適量番茄醬:適量糖:適量醋:少許具體步驟1.豬肉逆紋切小塊,(我切成厚一些的肉片這樣比較...
“國慶節假期一週後就是重陽節,好多人都會有登山的習慣,但我家裡沒有這習慣,就是這一天來會小聚餐,一家人坐坐,聊聊,沒有說要去登山,在廣州我住的地方很近白雲山,但是我住了這麼久也沒有去過一回,孃家近的是蓮花山,這麼多年來才...
“吃晚飯了木有?肚子咕嚕叫了木有?那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧!天貝裹上澱粉,脆嫩鮮香還不吸油;菠蘿也正當時節,爽口解膩。真的是甜的美妙,酸的激靈呀!”食材明細主料天貝(150g)輔料菠蘿(50)配料白醋(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量...
“又是一道簡單美味的菜。菠蘿可以做糖水,麵包,蛋糕,做果乾,果醬,也可以入熱菜~這道經典的菠蘿咕嚕肉是我很愛吃得菜之一。祕訣在於酸甜的醬汁,和酥脆的裡脊肉哦”食材明細主料菠蘿(半個)裡脊(一條)青椒(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適...
“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道中國粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一,也是我最愛吃的菜之一。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個傳說指由於這道菜以甜酸汁烹調,上菜時香氣四溢,令人禁不住「...
“今天是2014年4月10日,是我在美天第一次釋出菜譜,其實關注美天已經有五六年的時間了,只要是做菜做好吃的都會上美天查詢,只是自己比較懶從來沒釋出過菜譜,只知道從這裡索取,從來沒付出過什麼,很慚愧!所以下決心也要釋出一些...
食材明細主料梅頭肉(適量(半肥瘦))輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)麻油(適量)雞蛋(適量)香酥粉(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咕嚕肉的做法步驟1、準備好新鮮的半肥瘦梅頭肉2、加入醃製的調味...
相信有許多人都跟小編一樣,是個徹徹底底的肉食控。一說到肉,腦袋裡已經自動腦補了各種各樣的美食佳餚,糖醋里脊、燉豬蹄、水煮牛肉、烤全羊等等,想想都令人垂涎欲滴。但知道咕嚕肉的人應該不多吧,小編這就來告訴你咕嚕肉的...
“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。由於清朝時歐美人士在中國最先接觸廣東地區,也順理成章最先接觸粵菜咕嚕肉,加上他們喜愛甜酸的口味,因此咕嚕肉深受他們歡迎。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個...
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