有關香酥粒排包的做法的精選大全
“香酥粒排包味道好吃,做法也簡單。”食材明細主料高筋麵粉(500克)牛奶(265克)雞蛋(2個)細砂糖(90克)鹽(6克)耐高糖酵母(6克)輔料黃油(20克)低筋麵粉(40克)細砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥粒排包的做法步驟1、準備材...
“淡奶油排包,做過好幾次了,每做一次,家人都連誇好吃。這一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔軟麵包,濃濃奶香味,吃一次就會讓你愛上的排包。看圖哈,色澤均勻,黃燦燦的,不誘人麼。食材:麵包粉250克、低筋麵粉50克、牛奶100克、淡奶油...
“前兩天做了個酥粒蛋糕覺得非常好吃,借下這種方法做了酥粒麵包,真的非常不錯,如果單獨吃排包,口感未免也太單調了些,上面撒先酥粒真的很不一樣的味道哦,心動的話就趕緊跟著一起行動吧,讓家裡的烤箱動起來,幸福就是那麼簡單!”...
“這是一款酥粒增加了杏仁粉更香和酥脆、麵包的香韌,混合在一起真的讓味蕾很滿足。金燦燦的酥粒麵包,看著就很美味呢,真是讓人慾罷不能啊!”食材明細麵糰材料高粉(300克)水(156克)白糖(40克)鹽(4克)奶粉(12克)蛋液(34克)酵母(4克)黃油(30...
“好長時間沒折騰麵包,一直苦於手工揉麵太累不敢再嘗試,突然想試試家裡的麵點機能不能勝任這一功能呢,說幹就幹,還真別說,成功了......,心裡這個小興奮呦,以後我家寶貝又可以吃媽媽做的麵包了!這款麵包鬆軟可口,添加了酸甜的果...
食材明細主料高粉(150克)牛奶(80克)黃油(15克)黃油(酥粒)(15克)麵粉(酥粒)(15克)糖(酥粒)(15克)輔料糖(15克)蛋(20克)酵母(2克)鹽(一小撮)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥粒包的做法步驟1、所有主料,黃油除外,和到可擴充套件階段,放入黃油繼續揉15...
“第一次學著做香酥粒,撒在麵包上的確好吃好看。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(50克)黃油(20克)牛奶(150克)輔料鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(一個)配料黃油(5克)白糖(5克)低粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥粒麵包的做法步驟...
“奶酥粒其實就是黃油和糖粉為主的小顆粒,從成分上說有點像夾心餅乾中的奶油夾心,配上軟軟的麵包,一定更加好吃呢!”食材明細主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食鹽(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黃油(20g)輔料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黃...
“麵包是最常見的早餐選擇了,自己做的早餐更是上上之選,如果是粗糧的,那就是絕佳之選了!做好後放入冰箱冷凍(造成不要冷藏噢),要吃的時候放入烤箱烤好後就可以享用了!”食材明細主料蕎麥麵(140克)高粉(140克)輔料黃油(20克)酵母(3克)...
“上色有點重,並不代表不好吃哈。這款酥粒餐包需要從製作液種到麵包出爐,需要20個小時。剛剛開始做的時候我也是被這個時間給嚇住了,後來看了方子才知道並不繁瑣,只是要隔天晚上提前做好液種的材料,其它的都是正常做法,口感...
“酥粒就是用黃油、白糖、麵粉拌制而成的油酥,適用於烤制面包時撒在麵包的表面。之所以叫它為“酥粒”,因為烤制之後黃油溶化了,麵粉成了空心硬殼,又有白糖的調味,吃起來脆脆的、甜甜的。”食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母...
“這款排包採用中種法,種團冷藏發酵,做出來的麵包特別鬆軟,強烈推薦。”食材明細主料黃油(8g)酥粒(適量)高粉(150g)鹽(3g)淡奶油(80g)水(13g)奶粉(15g)白砂糖(40g)酵母粉(1g)蛋液(45g)種團高粉(150g)酵母粉(2g)水(90g)白砂糖(1g)奶香(口味)烤(工藝)數小時...
“酥粒裝飾在麵包上,不但增加了麵包的顏值,更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒,用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍儲存。用之前拿回來室內回溫就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麵包粉(200克)焙...
“香酥粒的做法雖然非常簡單,但是它的作用真的很大,可以用來做蛋糕和麵包的表面裝飾,還可以為麵點增加風味。再單調的,口感再單一的麵點,灑上一層香酥粒就會變得甜甜香香的。我這次做量最少可以用3次,剩下的可以放入冰箱冷...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(15克)酸奶(60克)白糖(35克)雞蛋(1個)酵母(2克)黃油(35克)輔料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶酥粒包的做法步驟1、先把除黃油和酥粒以外的材料全部放入揉麵桶攪拌;2、攪拌成麵糰出...
“一款多重口味的麵包!淡淡的藜麥香,混雜著蔓越莓的酸甜,還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒,真是好吃到爆喔!”食材明細主料高筋麵粉(260克)藜麥粉(40克)全蛋液(40克)黃油(25克)耐高糖酵母(4克)水(155克)鹽(2克)卡仕達醬細砂糖(40克...
“大家吃過香酥粒麵包嗎?上面的香酥粒又漂亮又好吃,吃得時候總嫻麵包的表面積有限,放得太少,吃不過癮。大家自己也可以動手做噢,很簡單的,三分鐘就可以,做好後可以放在麵包上,蛋糕上,給你的烘焙增色噢!”食材明細主料低粉(50g)輔...
“好久沒烤麵包了,家裡的小饞貓聞著味道就忍不住流口水了,這回好好滿足一下她,讓她一次吃個夠!”食材明細主麵糰牛奶(130克)奶粉(20克)雞蛋(2個(小號))糖(35克)鹽(4克)黃油(20克)波蘭種高筋麵粉(400克)溫水(100克)酵母(4克)椰蓉餡椰蓉(120克)糖...
“這款麵包已種草很久,今天終於有機會拔了,雖然方子裡沒有用到牛奶和雞蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高,我都是偷懶不加哦,奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)燕子耐...
“【奶酥粒排包】善用黃油,總是會有驚喜,不知道是誰最初有了這種嘗試,做出了奶酥粒,我想,當七年級定帶來了很大的驚喜。雪花一樣的酥粒,不但好看,還很好吃,同樣還是黃油麵粉和糖粉,效果確是那樣的不同!”食材明細主料高粉(300克)牛...
“第一次做了咖啡口味的麵包,把咖啡粉倒入麵粉中,和麵的時候咖啡香氣就飄了出來。還有就是烘烤的時候,整個咖啡香都瀰漫著~”食材明細主料高筋麵粉(200g)咖啡粉(5g)黃油(10g)白砂糖(40g)輔料低筋麵粉(20g)玉米油(10g)椰蓉(5g)白砂糖(6g)...
“我是好久沒有做麵包啦、呵呵、昨天下午一點開始做、經過揉麵、發酵過程、烤好、天都快黑了、結果晚上親戚來我家玩、看到了、全部打包帶走了、哎、我只嚐了兩個、就沒了、只好今天重新做、六點起來和麵、做好快11點...
“柔軟的麵包包裹著鬆滑糯香的紅豆,口感香甜、糯香十足,香酥粒的加入讓普通的麵包頓時感覺高大上起來,烘烤時那股淡淡的奶香,那種瀰漫在家裡的香甜與溫馨讓人非常陶醉。”食材明細主料高粉(260g)糖(50g)雞蛋(50g)溫水(50g)純牛奶(5...
“木瓜的味道,不是所有的人都吃的來的。如果你也不是太喜歡木瓜的味道,吃不慣木瓜切塊做成的湯粥、飲品和甜點,那麼就嘗試下這個健康營養的木瓜小麵包吧。當然本來就非常喜歡木瓜口味的,那這個小麵包更可以增添一份美白滋...
“放了淡奶油的麵包更宣軟,更拉絲,非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。麵包體我用的是玉米油,酥粒是黃油,不用擔心體重啦,吃吧~~”食材明細主料酵母(2g)鹽(2g)高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)糖(30g)輔料黃油(10g...
熱門標籤
-
阿膠紅糖粥
酸湯曲曲
蛋香紅薯餅的家常做法
香酥油餅怎麼做好吃
咖哩青瓜火腿炒飯的家常做法
椒鹽火腿蔥花捲的最正宗做法
橄欖菜四季豆怎麼做
完美香烤牛肉的做法
火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法步驟
蜜汁雞腿飯
家庭資質豆腐燉鴨血的家常做法
巧克力口味提拉米蘇怎麼做好吃
排骨蟹湯燉松茸的做法
南瓜黑芝麻豆沙月餅的做法
韭菜漲雞蛋怎麼做好吃
花膠鴿子湯的做法步驟
清蒸甲魚
豌豆炒蝦仁
低卡檸香雞扒怎麼做
韓城羊肉臊子餄餎
西紅柿雞蛋三明治
小米紅豆卷的做法
蘑菇雞蛋湯麵的家常做法
茼蒿鯽魚湯的做法
哈密瓜籃子的最正宗做法
鮮蝦番茄蛋湯怎麼做好吃
蒜燒口蘑怎麼做好吃
咖啡腰果曲奇
牛油果三文魚壽司的做法
培根肉炒筍片的最正宗做法
卡仕達超軟麵包
哈密瓜酒釀湯糰怎麼做好吃
芝士戚風
廣式甜豆腐花的做法
路飛雞腿怎麼做好吃
蒜薹炒醬油鴨怎麼做好吃