有關片蒸基圍蝦怎麼做的精選大全
“這道菜是在飯店吃了一次回來試著做的,跟飯店味道一樣,在家做可是省錢多了,飯店要88,在家做只要10多塊就行了!還不快快自己動手做起來!”食材明細主料基圍蝦(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料小蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...
食材明細主料基圍蝦(100克)輔料蔥(3克)姜(3克)食鹽(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦,買的活得冷凍了幾天。2、放清水,蔥姜。3、放食鹽。4、大火燒開,中火煮5分鐘。5、過冷水...
“Aaaaa”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料開水(適量)鹽巴(適量)海鮮醬油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸基圍蝦的做法步驟1、把新鮮的基圍蝦洗乾淨,泡水也可以2、用菜刀小心地給它們去蝦線3、大火燒開水之後放...
食材明細主料基圍蝦(500克)大蒜(幾個)蔥花(一根)生薑(幾片)調料鹽(1.5克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線。2、然後擺入盤中,表面撒一些生薑絲,蔥花,少許鹽。3、大蒜去皮切碎。4、將大蒜撒入...
“香脆的外皮,Q彈的肉質,配上清爽解膩的黃瓜條,怎麼樣,食指大動,有木有?”食材明細主料基圍蝦(適量)龍口粉絲(適量)黃瓜(適量)麵包糠(適量)白芝麻(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料雞蛋(兩個)調料醬油(適量)溫水(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦水蒸蛋的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少許溫水和加鹽攪拌均勻,...
清蒸。清蒸的方法最大的儲存了蝦的鮮美,而且做法簡單,只需要把清理乾淨的蝦用料酒鹽蠔油醃製半個小時,然後在蒸鍋上蒸20分鐘即可。喜歡重口味的可以沾著調料吃,口味輕的人直接吃就可以。蝦線要清理乾淨不然會影響吃蝦的口...
“今晨,我早早起來,做了一道快手早餐。”食材明細主料土司片(2片)基圍蝦(7只)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料食用油(適量)黑胡椒粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士基圍蝦土司片的做法步驟1、準備馬蘇裡拉芝士,土司片...
食材明細主料基圍蝦(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)生薑(適量)植物油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦粥的做法步驟1、先把大米大概一斤洗乾淨,生薑切片和大米一起放在鍋里加水,水是米的2.5倍...
食材明細主料基圍蝦(5只)雞蛋(3個)清水(3個雞蛋等容積的量)輔料食鹽(小許)生抽(3克)蔥葉末(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裡。2、打散。3、放食鹽。4、加水,打散。5、打好的...
15分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了,以防基圍蝦的蝦肉沒有熟透變色。在蒸的過程中可以將生薑、料酒、大蔥放置於蒸鍋中,這樣可以有效的去除蝦肉的腥味,蒸好的基圍蝦蘸取由醋、白糖、生薑等製作而...
基圍蝦小夥伴喜歡吃嗎?很多飯店都會把基圍蝦作為主食材來製作各種擁基圍蝦製作出來的美食。今天小編也要教大家做幾道好吃的基圍蝦的菜餚,讓大家在家也能吃上美味的基圍蝦。並且告訴小夥伴在做基圍蝦的時候要煮多久才會...
六分鐘至十五分鐘。使用大火蒸基圍蝦,需要六分鐘至八分鐘,使用中火蒸基圍蝦,需要蒸十二分鐘至十五分鐘即可。蒸基圍蝦使用的時間不宜過久,以免影響基圍蝦的口感和質地。基圍蝦在蒸之前需要清洗乾淨,去除裡面的蝦線,這樣吃起...
“蝦,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(適量)黃酒(適量)生...
“基圍蝦屬淺海海水蝦,原產於廣東、福建沿海,殼薄肉嫩味美,顏色好看,是餐桌上的佳餚。基圍蝦又稱泥蝦、沙蝦。營養價值很高,含有豐富的蛋白質和豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)。其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。此菜系將活基圍蝦開...
8-12分鐘。當蝦肉變的紅白相間且蝦尾彎曲起來時則表明蝦肉已經熟了。基圍蝦屬於淡水生鮮,需要完全煮熟後才可以食用,基圍蝦除了可以炒製成菜餚,也可以將蝦剝成蝦仁後剁碎做成餛飩餡包餛飩食用,或是用蝦仁煲粥食用鮮美可口...
“海鮮很多人都愛吃,健康美味。低熱量。”食材明細主料雞尾蝦(適量)輔料洋蔥(適量)料酒(適量)大蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜基圍蝦的做法步驟1、蔥,姜,蒜。2、洋蔥。3、放鍋炒放入料酒。4、鮮蝦,洗...
6-15分鐘。蒸基圍蝦使用的火候不一樣,蒸的時間也會不同。使用中火蒸基圍蝦,需要12-15分,使用大火蒸基圍蝦,需要6-8分鐘。基圍蝦在蒸之前,需要衝洗乾淨,去除蝦鬚蝦線等,這樣吃起來會更加衛生。基圍蝦烹飪方式多樣,除了蒸著吃,還...
食材明細主料粉絲(適量)基圍蝦(適量)大蒜(適量)蔥花(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蒸基圍蝦的做法步驟1、大蒜去皮切碎備用。2、大蒜與生抽,玉米油拌均勻。3、粉絲提前浸泡備用。...
“基圍蝦也有叫虎麻蝦,紅爪蝦的,基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦,醬料是關鍵,把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料海鮮醬(1勺)番茄沙司(2勺)玫瑰浙醋(2勺)糖(2勺)鹽(少許)料酒(適量)老薑(6片)鹹鮮(口...
食材明細主料基圍蝦(500克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(1勺)生抽(幾滴)辣椒粉(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生薑,倒入...
6至15分鐘。蒸基圍蝦所需要的時間跟火的大小是有關係的,用大火蒸的話需要6分鐘的時間,用中火的話需要15分鐘的時間。可以在蒸的時間快到的時候掀開鍋蓋看一下基圍蝦外殼的顏色,變成橙紅色的話就是蒸熟了,基圍蝦不蒸熟是不...
基圍蝦是大家十分喜歡又常見的一種海鮮,有的人喜歡白灼,有的人喜歡紅燒,也有一部分人群更喜歡清蒸基圍蝦。蒸時間過長,蝦肉會變老,蒸時間太短,不熟的味道也不好。大家將基圍蝦蒸熟起鍋之後,再加點蘸料就可以吃了,下面介紹一下...
“簡單易學朋友家人吃過都讚不絕口”食材明細主料基圍蝦(250克)蔥薑蒜(少許)花椒(少許)幹辣椒(少許)輔料蠔油(少許)料酒(少許)醋(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒基圍蝦的做法步驟1、把蝦淘洗乾淨瀝水,蔥薑蒜切好辣椒花椒少...
蝦肉鮮美,對身體的好處多多,而基圍蝦肉質鬆軟口感十分的美味,所以基圍蝦深受廣大人民的喜愛。可是基圍蝦怎麼蒸你知道嗎?如果還不清楚的話,就讓我來告訴你怎麼蒸美味營養的基圍蝦吧,家家必學的一道菜,保證你家裡人都愛吃基圍...
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