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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.另取20克高筋麵粉兌80克涼水,調勻,用小火不停攪拌,熬製成濃稠的麵糊狀即為“湯種”,按照上面材料中的分量,取50克即可2.乾酵母溶於溫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料Milk:25clEggyolk:1Wholeegg:1Butter:25gFlour:60g輔料Powderedsugar:125gVanillasugar:1/2teaspoonRum:2tablespoon具體步驟1.Boilthemilkandaddthebutteran...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:50高筋麵粉:250輔料砂糖:10溫水:140奶粉:20煉乳:3大匙鹽:0.5小匙湯種:50乾酵母:2小匙黃油:25具體步驟1.另取20克高筋麵粉兌80克涼水,調勻,用小火不停...
“我這400克麵粉可以做20*30*5的長方形烤盤二盤。”食材明細主料高筋粉(400克)火腿(適量)黃油(20克)玉米油(20克)白糖(70至80克)輔料酵母(4克)鹽(3克)牛奶(100克)水(110克)蛋液(40克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿卷麵包的做法...
“香蔥、火腿和沙拉醬的組合,絕對美食界的“最佳拍檔”,中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一,可對香蔥就很排斥;和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物,如辣椒、洋蔥、韭菜和蔥姜等等這些。...
食材明細主料麵糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料麵糰糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)調料火腿(適量)蔥花(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麵包的做法步驟1、將麵糰的配料除了黃油以外,放到廚師機裡。2、加入...
食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)黑芝麻(適量)牛奶(280克)白糖(50克)黃油(25克)雞蛋(一個)白芝麻(適量)調料酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲火腿麵包卷的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機內。2、2除黃油,鹽,全...
“懶得把麵包機抱來抱去,又重新嘗試手工揉麵,換一種方式,據說這樣揉麵非常輕鬆,倒也沒覺得更加輕鬆,只不過可以充分利用碎片時間,似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麵包,”食材明細主料高筋粉(125克)淡奶油(75克)白糖(10克)鮮酵母(3克)雞蛋...
“古董烤箱一樣做美食”食材明細主料高筋粉(200克)輔料火腿腸(3根)配料糖(適量)鹽(適量)牛奶(適量)雞蛋(1個)酵母粉(5克)辣椒油(適量)老乾媽(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麵包的做法步驟1、融化黃油2、揉麵,發酵3、擀開,包...
“最近去西點店,LG總愛買熱狗,我就想著自己是不是也能做,才想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麵粉(300克)烤腸(5根)輔料雞蛋(2個)奶粉(30克)配料酵母(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿麵包的做法步驟1、...
“這款麵包卷,有點像中式披薩,即好吃又好看。還特別美觀養眼。”食材明細主料高筋麵粉(140克)清水(50克)乾酵母(2克)輔料(適量)香蔥末(適量)火腿丁(適量)雞蛋(一個)蛋液(適量)奶粉(5克)輔料調料(適量)鹽(1克)色拉油(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“一款簡單製作,早餐必不可少的鹹香麵包卷”食材明細主料高粉(300克)糖(30克)雞蛋(1個)黃油(10克)火腿(適量)蔥花(適量)蛋液(適量)番茄醬(適量)雞肉鬆(適量)煉乳(適量)酵母(3克)黑芝麻(適量)輔料水(115克)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿雞...
“火腿片和烤肉醬的組合,是一款好吃的麵包”食材明細主料高粉(250克)輔料酵母(5克)黃油(20克)蛋(25克)水(120ML)配料糖(20克)鹽(5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花型火腿卷麵包的做法步驟1、將除黃油外的其他材料放入盆...
“麵包,一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後,開始長草,這回終於拔掉了~我用的手揉方法,累是累點,不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黃油(25克)火腿腸(4條)輔料鹽(3克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)白...
“我家小朋友喜歡吃的一款餐包,自從雙匯事件後,他就開始拒絕吃雙匯的一切食品,這個腿,用的是我們省內的一個名牌,雞蛋肉腸。”食材明細主料麵粉(200克)南瓜泥(60克)蜂蜜(25克)牛奶(70克)玉米油(20克)老麵糰(80克)輔料酵母(3克)鹽(2克)其他(...
“孩子愛吃的營養早餐——芝士火腿麵包卷。”食材明細主料麵包片(5片)火腿腸(5根)芝士片(5片)雞蛋(1個)輔料油(適量)甜香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士火腿麵包卷的做法步驟1、用刀將麵包片的四個邊切掉。2、用擀麵杖將切好...
食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)麵包糠(適量)黃油(30克)白糖(60克)牛奶(260克)火腿腸(適量)酵母粉(5克)雞蛋(2個)調料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你型火腿腸麵包卷的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒...
食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白芝麻(適量)熱狗(適量)火腿(適量)黃油(20克)鹽(2克)調料白糖(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿熱狗麵包卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。2、除黃油外所有...
食材明細主料高粉(140克)牛奶(75克)白糖(15克)雞蛋(20克)黃油(15克)輔料酵母(2克)鹽(1小勺)火腿腸(5根)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿腸麵包卷的做法步驟1、原料(5個麵包卷)2、除黃油,火腿腸外的所有材料混合倒入容器中,揉成面...
食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料雞蛋(一個)酵母(1小勺)牛奶(180克)黃油(30克)配料糖(25克)鹽(半小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯火腿麵包卷的做法步驟1、除黃油外所有材料揉成麵糰,加入黃油揉至光滑出薄膜,放入冰箱進行...
“我兒子的吃吃。。。”食材明細主料麵包片(2片)火腿腸(2根)海苔(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔火腿腸麵包卷的做法步驟1、食材:麵包片。2、白芝麻、沙拉醬、火腿腸、海苔。...
“這是款鹹麵包,裡面有蔬菜又有火腿腸,營養豐富!顏色還特別豔麗!很適合做給小朋友吃哦!”食材明細主料高筋麵粉(190g)牛奶(78g)糖(20g)黃油(30g)酵母(3g)雞蛋(1個)輔料黑胡椒(適量)色拉醬(適量)雜蔬(80g)火腿腸(1根)芝士片(2片)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)...
食材明細主料高粉(250克)細砂糖(15克)鹽(5克)奶粉(5克)乾酵母(2.5克)水(125克)黃油(25克)方型火腿片(4片(餡料))安佳乳酪(4片)白芝麻(適量)表面蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿芝士小卷包的做法步驟1、將麵糰材料用後油法揉...
“以前去滿意早餐買早點的時候,橙子特別喜歡吃那裡的火腿捲包,關鍵是裡面的火腿腸吸引了她,其實那個捲包非常難吃,面沒有一點嚼頭和彈性。上次去超市買了火腿來做披薩,剩下一截,剛好給她做點火腿捲包。自家出品,味道一流。”...
“我家原味麵包基本上都沒人吃,除了我。但是隻要加上點餡,那就受歡迎嘍,仔仔總是非常的給力,雖說火腿不是很健康,但是為了讓仔仔能夠高興地吃早餐,我常常喜歡用麵包搭配火腿的方式。有時候為了速度,簡單的捲上根火腿就非常好...
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