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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:300胡蘿蔔:1個輔料辣椒:適量生薑:適量油:適量鹽:適量老抽:1勺具體步驟1.準備好所需材料2.把胡蘿蔔,辣椒,生薑,蔥都切好備用3.菜花切好,在水裡泡一會4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:60澱粉:10可可粉:50輔料巧克力奶:80ml黃油:30雞蛋:4個具體步驟1.準備這些材料。2.用一個小盆盛黃油,把它融化。3.倒入巧克力奶。也可以換成牛...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:250油麵筋:500五花肉:500輔料油:適量鹽:適量老抽:適量味精:適量具體步驟1.買來的胡蘿蔔洗淨備用2.等2個胡蘿蔔擦成絲後3.鍋燒熱放油把胡蘿蔔絲煸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:250雞蛋:42牛奶:72白砂糖:45淡奶油:90輔料鹽:3酵母:3全蛋液:適量無鹽黃油:25具體步驟1.將材料按份量準備好。2.先將麵粉、黃油除外的東西混合、拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個蒜黃:300輔料鹽:適量油:適量醋:適量具體步驟1.蒜黃洗乾淨切段備用2.雞蛋打散放進油鍋中3.炒好盛出4.放進蒜末和薑末爆香5.放進蒜黃翻炒片刻6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.油麥很新鮮的2.擇好洗淨控水切成段3.鍋裡放適量食用油,加入蒜片4.加入1小勺食鹽5.翻炒葉片變色即可6.盛盤烹飪...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料全麥麵包粉:500輔料.水:200酵母粉:2油:60白糖:100具體步驟1.1把全麥麵包粉和白糖酵母粉油水放一起和成一個光滑的麵糰2.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大3.發酵完放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:50南豆腐:400輔料蠔油:適量水澱粉:適量鹽:適量油:適量醬油:適量大蔥:適量具體步驟1.南豆腐切塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,2.鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料公雞:半隻大蒜:一個八角:三個胡椒:若干幹辣椒:三個生薑:適量輔料食鹽:適量具體步驟1.準備食材,生薑切片,幹辣椒八角胡椒洗淨,大蒜切碎2.半隻公雞切小塊洗幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量燒豆腐醬:適量具體步驟1.豆腐切方塊2.鍋放油爆香蔥和辣椒段3.放豆腐翻炒均勻4.在放一勺燒豆腐醬炒兩分鐘5.再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:白菜:輔料雞蛋:食鹽:具體步驟1.準備青菜,切成丁備用2.下鍋煸炒,加入適量水3.調製麵疙瘩,注意水一次不能加太多4.水開後加入麵疙瘩,打入雞蛋5.出鍋(我...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:60鮮牛奶:135高筋麵粉:240輔料色拉醬:適量肉鬆:適量酵母:5椰蓉:10鹽:4細砂糖:25白芝麻:適量無鹽奶油:30蔥花:適量雞蛋液:適量雞蛋:1個奶粉:20具體步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉:75雞蛋:2枚胡蘿蔔:75輔料小蔥:適量食鹽:適量食用油:適量具體步驟1.材料很簡單,準備好麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、小蔥、食鹽。2.胡蘿蔔用擦子擦成絲,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:600輔料油:適量冰糖:適量玉米澱粉:適量蔥:適量白芝麻:適量鹽:適量生薑:適量番茄醬:適量八角:適量醋:適量具體步驟1.排骨洗淨2.加入生薑和蔥煮開,洗淨3.控...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3小麥麵粉:80可可粉:20輔料色拉油:30ml泡打粉:4牛奶:60ml白砂糖:20蜂蜜:50白醋:少許具體步驟1.準備好食材`2.蛋清蛋黃分離.蛋黃里加入砂糖,蜂蜜,色拉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉:45糖粉:45輔料細砂糖:30紅曲粉:少許蛋白:33具體步驟1.將杏仁粉和糖粉混合,預拌好。2.用料理機攪拌,然後過篩。3.稱出細砂糖。4.加入少許紅曲粉,攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:200香菇:5朵輔料白糖:少許油:適量蠔油:適量鹽:適量蒜:2瓣具體步驟1.油菜洗淨切段備用。2.鮮香菇洗淨切片備用。3.油菜沸水焯燙一下撈出冷水過涼後...
“有段時間中午沒法回家做飯,只能在公司點外賣,夭夭瘋狂迷戀上土豆牛腩的味道,嘗試幾次後,終於找到了土豆牛腩的關鍵所在—咖哩!因為廚房條件有限,許多美味沒法做,於是這道簡單的土豆咖哩牛腩便隔三差五的出現在夭夭的餐桌上...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:150韭菜心:400輔料鹽:適量油:適量雞粉:1小勺醬油:1小勺具體步驟1.韭菜心一紮,約400克2.牛肉切片,約150克3.把牛肉片倒入盤中,加入雞粉,鹽4.再加入醬油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:200南瓜:250輔料鹽:適量白砂糖:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量油:適量豆鼓:適量醬油:適量生粉:適量大蒜:適量具體步驟1.所有用料。2.南瓜去皮切成片,蒜、姜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:500輔料水:270雞蛋:1個鹽:9泡打粉:11黃油:50牛奶:11ml具體步驟1.所有材料放一起頜成光滑的麵糰,初醒10分鐘。2.取出麵糰按壓摺疊後搓成長條狀。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:220小米:100輔料水:適量具體步驟1.小米放入鍋中2.用水淘洗乾淨3.紅薯削皮洗淨4.切塊5.加入適量水大火開煮6.小火燜20分鐘7.煮好的好看好吃的紅...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低粉:80雞蛋:100輔料蜂蜜:40玉米油:30ml白砂糖:25具體步驟1.蜂蜜和糖混合,2.加入雞蛋。3.把盆子放在熱水上打發,4.打到濃稠狀態。5.篩入低粉。6.拌勻。7...
餐飲提問:炸雞腿是什麼好的加盟店!我要的是專一做炸雞腿的!必須是香飄四里的炸雞腿店!董小妖98113回答:德克士dlp46回答:我們家就是的,在湖北赤那212回答:最高雞密這種店還是比較多的,還有另外一種是採購專業生產半成品的廠家...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料瘦豬肉:半斤尖椒:4個輔料生薑:一塊蔥:半根蒜:半頭澱粉:適量具體步驟1.豬肉剁成末,尖椒洗淨,蔥,生薑,大蒜2.肉末里加入適量調料,鹽,蠔油,香油,雞粉,五香粉,蔥,姜蒜切成...
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