有關雜糧大米糕的做法步驟的精選大全
“這款米糕可做寶寶主食,也可做零食。通常米糕是通過酵母發酵而成,比如黑米糕。今天摸索的是打發蛋白使米糕膨脹,酵母都省了,也省了發酵的時間。各材料的用料並不一定非常嚴格,總體來說100g米粉配3個蛋清剛剛好,鬆鬆軟軟,也...
食材明細主料小米(適量)麵粉(適量)大米(適量)酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)發酵粉(適量)橄欖油(適量)糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶雜糧糕的做法步驟1、材料如下2、一勺小米粉3、二勺麵粉4、放入雞蛋和酸奶5、加入...
食材明細主料小米麵(20g)白麵(40g)玉米麵(20g)玉米粒(適量)水(適量)輔料雞蛋(2枚)調料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧玉米餅的做法步驟1、雞蛋+糖+玉米麵+小米麵+白麵+玉米粒+適量的水,拌成糊狀。2、鍋熱刷油,盛一勺...
“南瓜,紫薯,山藥,都是寶貝兒,莫說是春天,一年四季都可以經常吃,而且這幾樣都是百搭款,做法百變,有顏有料。給孩子經常吃些南瓜糊,紫薯牛奶條,山藥肉粥……等不計其數的菜式點心,能補脾健腦,強身健體,孩子長得好長得快。特別說明:配...
“現在人們越來越注重養生啦,所以經常吃些雜糧,對身體非常有好處,所以家裡經常備著些雜糧以及粗糧,玉米粉是家裡常有的。正好這次用到了新良的粘米粉,使做出來的米糕不同於發糕,略粘又帶些嚼勁。而且不加糖,對於高糖人群來說...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“雜糧米糊是家裡最常喝的,最主要的原因是它是真養生啊,再一個家裡的雜糧太多了,這樣打成米糊好消化還快捷,再放裡一些防癌、健脾的紅薯,營養又生了一級!我家最離不開的就是黑米,打米糊的時候黑米總是佔一半的比例,這樣成品非...
“隨著生活水平的提高,人們也開始重視雜糧的使用,而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣,非常適合雜糧發糕的製作,能使發糕蓬鬆,吃起來口感更好。”食材明細主料麵粉(1000克)雜糧面(150...
“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式,吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。”食材明細主料大黃米粉((任意雜糧...
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
食材明細主料燕麥(0.5杯)麩皮(0.5杯)棒子麵(0.2杯)雞蛋(2個)糖(1大匙)大麥粉(0.5杯)亞麻子(2大匙)綠茶粉(2大匙)雞蛋清(0.5杯)輔料純可可粉(0.2杯)原味酸奶(0.5杯)蘇打(0.2杯)楓樹糖漿(1大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七夕雜糧糕的做...
食材明細主料黑豆(1袋)輔料糯米(適量)耶棗(2個)枸杞(適量)核桃仁(4個)黑米(適量)小扁豆(適量)黃米(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、雜糧,我這裡是小扁豆,黑米,大黃米,糯米。泡1小時以上電飯煲燜成米飯晾涼分...
“雜糧面發糕屬於發酵類麵食,主要是以小麥麵粉為主,摻雜玉米麵、高粱面等雜糧面面為材料,經過發酵蒸制而成。由於雜糧面所富含各種微量元素、纖維素,及其有助於人體血糖控制等特性,也使得雜糧面發糕逐步在全國各地興盛起來...
“現在的食品質量和飲食衛生實在是讓人擔心,其實只要我們用心、肯付出時間,就能做出不比外邊買的差,又很好吃的美食。雖然我做的不是很完美,可以說有點失敗,但絲毫也沒有降低我對做美食的耐心和熱情,總結經驗,下次應該做的更...
食材明細主料香米(適量)黑米(適量)薏米(適量)江米(適量)高粱米(適量)蕎麥仁(適量)大麥米(適量)糙米(適量)紅小豆(少許)綠豆(少許)豇豆(少許)芸豆(少許)輔料蓮子(少許)蜜棗(少許)葡萄乾(少許)龍眼(少許)冰糖(少許)花生(少許)泉水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
食材明細主料黑米(適量)花芸豆(適量)小扁豆(適量)花生(適量)銀耳(適量)芡實(適量)玉米渣(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米雜糧粥的做法步驟1、花芸豆、芡實、花生、小扁豆提前一晚用水泡發(還有銀耳)。2、黑米、...
“特別營養美味,還養顏。”食材明細主料黑米(200g)輔料玉米粒(50g)胡蘿蔔(50)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米雜糧飯的做法步驟1、黑米洗乾淨後用溫水泡發1小時2、胡蘿蔔切丁備用。3、玉米粒剝下來備用。4、把玉米粒和...
“視訊菜譜地址:都說粗糧好,可我的寶寶太小這粗糧怎麼吃丫?小寶寶吃粗糧丫,首選粗糧粉那。用各種粗糧粉做一道“麵條”,是不是很驚豔!對面條裡麥麩過敏的寶寶們,也可以享受吃“麵條”啦!還可以用彩蔬汁替代清水製作漂亮的五彩...
“現在人都講究多吃些粗糧,來改善風味增加營養,而我們又平時吃慣了用低筋麵粉做的細膩戚風蛋糕,早已沒感覺了;今兒我就想換換口味,看看是否可將粗糧加些到蛋糕中,哈哈:經過實驗證明:將適當的低筋麵粉換成等量的玉米粉是完全可...
“今天跟大家分享一款超級簡單的玉米雜糧餅,食材家裡都有,操作起來簡單最重要還健康。飲食做到均衡粗細搭配易消化完美。”食材明細主料白麵(100g)玉米麵(100g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)小蘇打(2g)水(適量)原味(口味)烤(工藝)一...
食材明細主料大米(適量)紫米(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)薏米(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、準備好各種米和各種豆。2、用清水沖洗乾淨。3、放入破壁機。4、加適量清水啟動...
“哈哈早餐又暖又有營養豐富”食材明細主料大棗(4個)高糧米(適量)糙米(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗雜糧粥的做法步驟1、所有的食材。2、放鍋加適量水。3、高壓2個小時。4、出鍋放構杞。5...
“家裡買了好幾罐雜糧粉,每天吃雜糧粉糊,早就吃膩了。把雜糧粉代替一部分的麵粉來做發糕,比普通發糕更健康,雜糧發糕也有不同的風味。”食材明細主料雜糧粉(110g)麵粉(130g)溫水(190g)白糖(35g)酵母(4g)蔓越莓幹(50g)輔料紅棗(幾個)枸杞...
食材明細主料黑小麥麵粉(適量)黑玉米麵(適量)麵粉(適量)雞蛋(三個)香蕉(一根)牛奶(適量)輔料泡打粉(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧蒸蛋糕的做法步驟1、準備原料,打發雞蛋清,我沒有打蛋器,使用的最原始的筷子呵呵2...
“好吃又營養的雜糧米飯,材料易得,營養美味,富含膳食纖維,米的品種也很多,沒有固定的材料,想吃哪種米,就放哪種,最後放上大棗花生,有利於我們更加合理地攝入多種營養素。此款雜糧飯,用到了臻米養生煲,它是一款適合糖尿病、健身減...
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