有關香甜雙薯派的家常做法的精選大全
“一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣...
食材明細主料紅薯(1個)低筋麵粉(105g)椰子水(100g)輔料黃油(50g)雞蛋(1個)低脂煉乳(40g)椰蓉(2勺)調料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕鬆穿透。2、黃油室溫軟化,加15克白...
“週末的時候煎個甜蜜蜜的香蕉派輕鬆一刻吧^~^”食材明細主料香蕉(1根)方包片(6片)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉派的做法步驟1、如圖,準備好材料噢。2、把方包片的四個小面切除,香蕉切片,放...
“上次做了蘋果派,大受歡迎,一個6寸的兒子全吃了,今天嘗試梨派,一樣的受歡迎。”食材明細派皮低筋麵粉(100克)黃油(70克)糖(10克)鹽(1克)水(15克)派餡梨(1至2個)奶油(45克)牛奶(45克)雞蛋(1個)糖(15克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“山東出花生,用花生做西點是不是就是山東的花生派呢,嘻嘻。。。在過年時做上幾個香甜的花生派,用來招待客人,很有範哦,香甜美味。。。”食材明細派皮低筋麵粉(70克)黃油(50克)雞蛋(半個)糖(10克)派餡花生(100克)低筋麵粉(5克)雞蛋(半個...
食材明細主料低粉(90克)黃油(45克)冷水(12克)奶油乳酪(120克)牛奶(40克)雞蛋(1只)白砂糖(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜乳酪派的做法步驟1、低粉跟鹽混合過篩,加入軟化的黃油;2、待黃油與麵粉融合後加入冷水,...
“香蕉的營養成分:糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。鉀對人體的...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘香甜雙薯派主要是由麵粉搭配紅薯紫薯和不同的配料製作而成。甜點之中的紫薯的營養物質比較多,紅薯香甜美味,許多糕點都用這種材料,香甜雙薯派口感多層,香...
“上次有剩餘的派皮,派上用場了,長假的最後一天家裡來客人,正好做了這個派,滿屋飄香”食材明細主料派皮(適量)輔料蘋果(1個)梨子(1個)黃油(少許)白糖(適量)水澱粉(少許)鮮檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙果派的做法步驟...
食材明細主料低筋麵粉(100克)細砂糖(15克)黃油(50克)蛋黃(8克)冷水(25克)鹽(1克)輔料草莓(300克)糖(25克+35克)玉米澱粉(10克)水(100克)鹽(1克)檸檬汁(5ML)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜草莓派的做法步驟1、草莓餡的製作:1.300克草莓...
“很喜歡君之和文怡,所以基本上我的烘焙都是根據他們2個人的方子來的。最近都是跟著君之的方子在做,目標就是要把他的2本書上的作品都做一遍,哈哈,慢慢來慢慢來。”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(60克)細砂糖(15克)水(48克)輔...
“一直以來,薯類都是我最愛的食材,尤其是玩烘焙以後,更是想盡辦法將紅薯紫薯加入進來。這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢,香甜的紫薯派,添加了一克的鹽,帶著微微的鹹味,是仔仔最愛的方子。稍微給紅薯紫薯改變下造型,是不是更...
“芒果作為一種色、香、味都和甜點很配的水果,通常都用於甜點裝飾用將香滑的芒果粒和嫩滑派液一起烤,原來也可以很配”食材明細主料黃油(75克)低粉(100克)糖粉(10克)冰水(20克)鹽(1克)輔料淡奶油(90克)雞蛋液(100克)細砂糖(40克)純牛奶(9...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時好吃的食物很多製作的方法也是層出不窮,但是真正的美味還不回被時光遺忘的就像是這道香甜雙薯派,就算是食材很簡單,但是製作的方法還有口味所以的一切大...
“相信很多人都知道紅薯有營養,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。我們一般都是蒸著吃紅...
“紫薯和紅薯,一個紫色,一個淡黃色,搭配成經典的雙色卷。色彩是鬼斧神工的自然塗抹的,香甜是淳厚朴實的大地賦予的。簡簡單單的食材造就明亮的色彩,普普通通的外形包涵淡淡的香甜。”食材明細主料紫薯泥(200g)紅薯泥(200g)麵粉...
食材明細主料香蕉(一根)麵粉(150g)玉米油(55g)輔料葡萄乾(20克)清水(50克)糖(20克)玉米澱粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)甜蜜香蕉派的做法步驟1、香蕉切丁,和葡萄乾、糖放入清水中煮開,將玉米澱粉調成液體倒入煮開的水果中...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料低篩麵粉:100蛋黃:8細砂糖:15水:25鹽:1黃油:50輔料白砂糖:60玉米澱粉:10檸檬汁:5櫻桃:300具體步驟1.櫻桃放點小蘇打浸泡加水小時,你會發現水黑黑噠,多衝洗幾遍2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘上班午休的時候,同事拿給我一個她在家烤好的香甜雙薯派,當她拿出來的時候我覺得好漂亮啊,麵餅上面是裱好的顏色花型。黃色跟紫色花型圍繞一個圈圈,一個顏...
“第一次做派,感覺也沒那麼複雜嘛!酥脆的外皮,軟綿的紫薯餡,一口下去,真是停不住嘴呢!真心覺得,時尚無難事,只怕有心人啊!我也能做出這麼有檔次的點心了,哈哈”食材明細主料紫薯(300克)派皮(一張)輔料白糖(110克)淡奶油(60克)奶香(口味)烤...
食材明細主料低粉(200g)黃油(100g)雞蛋(50g)輔料白糖(30g20g)藕粉(10g)幹桂花(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜櫻桃派的做法步驟1、低粉過篩加入白糖、黃油,用手搓成顆粒狀。2、加入蛋液和牛奶攪拌成絮狀。3、揉成光...
“我是很喜歡吃水果派,淡淡的黃油香氣混合著水果的清香,每一口都有酥鬆的派皮包裹著酸甜柔軟的水果餡,每一口都入心,每一口都是快樂的!還在等什麼?趕快試試吧!”食材明細主料低筋麵粉(300克)黃油(120克)清水(95克)細砂糖(35克(派皮))輔...
食材明細主料紫薯(1根)餃子皮(適量)輔料白糖(1勺)奶粉(2勺)蛋液(少許)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香紫薯派的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、切塊上鍋蒸熟。3、加一勺白糖,兩勺奶粉。4、用勺子壓成細膩的泥狀。5...
食材明細主料酥皮(兩小張)輔料蘋果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜蘋果派的做法步驟1、將酥皮一分為二切開2、將酥皮分別擀成同樣大小0.1釐米厚的薄片3、取上其中的一張酥皮,將蘋果醬抹在上面,最好是抹在中...
“今天是大年七年級,新的一年開啟,感恩所有關注我支援我的美食朋友。在美食的道路中我收穫很多:有快樂,有激動,有小小的沮喪,因為有你們的支援和鼓勵我才會越來越好。希望新年中自己能夠健康快樂,繼續在我的美食道路中翱翔。謝...
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