有關萬聖節小動物麵包(卡士達醬餡)的精選大全
“萬聖節要來了...一起來做這款可愛的小動物吧.”食材明細麵糰高筋麵粉(200克)奶粉(8克)牛奶(105克)雞蛋液(25克)鹽(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)卡士達A黃油(13克)牛奶(125克)白沙糖(25克)卡士達B雞蛋(25克)低粉(9克)玉米澱粉(9克)甜味(口...
“一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司,是一款超級柔軟,用手撕著吃的美味麵包。我很喜歡卡士達醬,喜歡用它塗在麵包的表面,或者是夾在麵包裡面,不但味道香甜可口,比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的...
“萬聖節必不可少的就是搞怪南瓜了,這個麵包,做法簡單不失趣味!南瓜麵包裡料足足的,小朋友們吃的開心,玩的也開心!”食材明細主料高筋麵粉(100克)鹽(1克)酵母粉(2克)牛奶(93克)紫薯泥(適量)輔料全蛋液(13克)糖(10克)黃油(18克)乾果碎(適量)甜...
“無意中看到@宅與路上的卡士達排包,看到又綿又軟的組織,非常心動,試做了一回,得到老羊和小寶的一致好評,所以這款麵包幾乎成為我們每週假期的常客。通常星期五晚上我都會先把卡士達醬做好,星期六早上起床就可以做卡士...
食材明細主料高粉(250克)細砂糖(30克)鹽(二分之一小匙)酵母粉(4克)奶粉(15克)水(100克)輔料黃油(25克)蛋黃(1個)細砂糖(10克)高粉(15克)鮮奶(65克)白芝麻和蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達排包的做法步驟1、卡士達醬:將1個...
“記錄生活的點點滴滴,從美食開始,自從玩烘焙後,看到外面有好吃的都想著研究能否自己做出來,正是因為這份對美食的執著,才有內容與大夥分享。好啦,感慨的事咱不嘮叨,說說今天的麵包吧,裡面是包的卡仕達醬,我最愛的一種餡料之一...
“麵包已成為我家必不可少的早餐首選了,幾乎每週都會做1~2次,而且是換著花樣來折騰;這次做純味的,下次就改換豆沙或是紫薯的;反正是想吃啥就做啥;今兒呢咱換成卡仕達醬和紅曲粉,用ACA-MB500麵包機做了一個省事的花式大吐司,效...
“不愛吃鮮奶油餡兒的泡芙,這個卡士達醬為了做泡芙而準備的”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)黃油(20克)輔料白糖(80克)牛奶(500克)香草精(幾滴)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草卡士達醬的做法步驟1、將蛋和細砂糖放一個碗...
“竹子喜歡的麵包種類....”食材明細主料高筋麵粉(450克)火腿(3根)輔料白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(280克)黃油(50克)配料鹽(0.5克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡士達火腿麵包的做法步驟1、所有材料稱重後,放入麵包機,發麵團檔,等面...
食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(30克)鹽(2.5克)酵母粉(4克)吉士粉(20克)水(110克)黃油(25克)輔料蛋黃(1個)細砂糖(10克)高筋麵粉(15克)鮮奶(70克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)卡士達醬吐司的做法步驟1、將配材料混合,邊攪拌邊加熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:50淡奶油:40黃油:30高筋粉:250糖:30牛奶:90輔料砂糖:15酵母:1/2小匙具體步驟1.除黃油,所有材料揉成成盤面團,然後加入黃油揉至出膜2.揉好後滾圓,放盆內...
食材明細主料高筋粉(160克)低筋粉(40克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)酵母(2.5克)全蛋(30克)牛奶(94克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝸牛卡士達醬麵包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麵筋擴充套件、表面光滑。加...
“一、卡士達醬做法:1、牛奶和1/2的砂糖(20克)入鍋中煮沸;2、另外一半的糖和蛋黃拌勻;3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻;4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻;5、倒入黃油拌勻;6、再倒回鍋中,開小火煮至光滑粘稠即可,其間不斷攪拌;7...
“做過的都知道卡士達麵包很鬆軟很好吃,吃過後讓你有一種意猶未盡的感覺。吃了一個還想吃第二個,呵呵,我說的沒錯吧------做過卡士達土司,這次換了花樣,做了卡士達酸奶小麵包。用酸奶活的面,表面刷的是蛋白液,你也可以刷全蛋...
“鬆軟的外皮包裹著滑滑嫩嫩的卡仕達醬料,忒好吃。加過香草精的卡仕達蛋奶醬,軟滑不甜膩,充滿了溫潤的香氣。不得不試。”食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)雞蛋(1個(約50克))白砂糖(40克)鹽(1/8小勺)牛奶(150ml)黃油(30克)...
“日式生吐司柔軟的麵糰,加上卡士達醬,做成雲朵的形狀,這次為了省事,還是用直接法,不用湯種法。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(180g)雞蛋(1只)煉乳(20g)酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)卡士達奶油乳酪餡雞蛋(1只)牛奶(160g)黃油(20g)低筋...
“卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬,是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱冷藏儲存,能儲存3...
“甜點的誘惑可是不分任何季節和時間的!不管你到底喜不喜歡吃那些甜蜜蜜的小甜點,光是看見它們那“會說話”的外表,你估計就已經被心甘情願的“俘虜”了!甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高,所以,只要吃得適量,不會...
“曾經是在國內最喜歡吃的一款麵包。現在自己在家做,更貨真價實。用香菜豆莢來做卡仕達奶油,葡萄乾天然酵母做麵包。味道和口感都是非常真實地好的。”食材明細主料高筋麵粉(120g(麵包部分))糖(10g(麵包部分))乾酵母(3g(麵包部分))...
“非常香而且順滑的醬,可以用於蛋糕麵包泡芙餡等,我這次用來做千層蛋糕,8寸的剛好。”食材明細主料大雞蛋(4個(帶殼約60g/個))牛奶(300g)玉米澱粉(30g)糖(80g)淡奶油(200g)輔料冰水(一盆)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡士達奶油...
“收到這臺新品烤箱,咱就開始了它的試用之旅;在嘗試了蛋糕、披薩後,又開始它的麵包實驗了;這是一款我自創的軟妹子麵包新品種:藉助卡仕達醬揉麵和100%中種冷藏發酵法,即節省時間又使得麵糰超級柔軟;因為加入了玉米粉又使得面...
“一款非常經典的牛奶麵包體配方,加入了卡士達醬與草莓的點綴,瞬間變的有顏值了。此配方我做了2個。”食材明細主麵糰高筋麵粉(113g)牛奶(56g)糖(18g)酵母(2.5g)雞蛋(30g)鹽(1.5g)燙種黃油(15g)牛奶(26g)糖(3g)高筋麵粉(38g)卡士達醬蛋黃(2個...
“濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶(500g)低筋粉(50g)蛋黃(6個)輔料朗姆酒(數滴)糖(60g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器攪拌均勻。3、加入低粉,攪拌均勻。...
“萬聖節正邁著魔步向我們一步步得走來,大家都開動搞怪腦筋玩起來了。在這萬聖狂歡的時間裡,我就做個搞怪逗趣網紅擠擠小麵包,給生活增加些樂趣”食材明細主料水(153g)鹽(4g)細砂糖(30g)奶粉(10g)高筋麵粉(250g)酵母(4g)黃油(35g)黑可...
“酸酸甜甜的一款卡士達醬,你可以用來做麵包,麵包抹面,用於麵包夾餡,蛋糕夾餡,加入淡奶油做奶油霜,或者水果撻,也可以用來做冰淇淋…特別百搭的一款。也是我冰箱經常備的一款醬料!”食材明細主料全蛋(2個)蛋黃(3個)鮮榨檸檬汁(100...
熱門標籤
-
榛蘑粉條燉雞怎麼做好吃
香酥蛋鬆的最正宗做法
曲奇奶酥的家常做法
蝦仁大白菜豆腐湯的家常做法
素炒山芹怎麼做
椰香麥芬蛋糕怎麼做好吃
烤腸菠菜煮泡麵的家常做法
培根蘿蔔絲煎餅的做法
最好吃沒有之一的車打芝士(乳酪)曲奇餅乾
南瓜絲煮粉的家常做法
奶香黃油玉米棒的最正宗做法
潮汕菜脯炒油渣的最正宗做法
菠菜培根鵝蛋餅的最正宗做法
玉女脫衣的做法步驟
果醬肉鬆戚風捲怎麼做
香乾娃娃菜煮米粉
蜜汁南瓜雜糧飯
南瓜芒果磅蛋糕的最正宗做法
青椒肥腸刀削麵怎麼做
十三香小龍蝦尾怎麼做
椰蓉手撕麵包的做法
嫩得不得了的雞翅的做法
精美早餐鬆餅
酸奶草莓的最正宗做法
火龍果牛奶小方怎麼做好吃
熗拌西蘭花的做法步驟
糖醋黑魚丁的做法
水晶蝦餅的最正宗做法
烏頰
鴨能
包彩椒
蠔油玉米豌豆粒的做法
培根酸菜雞蛋炒飯怎麼做好吃
超簡便電飯煲滷雞爪的做法
蘿蔔梨冰糖水怎麼做
營養麥片糯米餅的最正宗做法