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“馬蹄含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1.B2.C等。還含有抗癌、降低血壓的有效成分--荸薺英。馬蹄與眾不同,其肉質雪白細滑、水份含量高,清甜無渣,爽脆可口。”食材明細主料馬蹄(適量)輔料清水(適量)原...
“你的孩子不吃蔬菜嗎?你的孩子挑食嗎?解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點,青汁馬蹄糕,爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。”食材明細主料馬蹄粉(適量)青汁(適量)牛奶(適量)輔料油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小...
“休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺...
“端午時節是一年中陽氣最盛的時節,這樣的天氣也特別悶熱;如果我們的工作壓力大,氣血執行不暢,也會導致人煩悶和憂鬱;而且這樣的情緒也會影響我們的臟腑功能。馬蹄自古以來就很受大家的歡迎。它既可以當水果又可以當蔬菜,除...
“清清甜甜。”食材明細主料玉米(一根半)馬蹄(400g)輔料冰糖(150g)水(4000毫升)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄爽的做法步驟1、馬蹄洗乾淨去皮。2、玉米剝開清洗乾淨備用。3、鍋裡放4000毫升水煮開。4、放玉林冰糖...
“分享一個深秋滋潤的馬蹄爽給大家😁口感豐富滋潤清甜,在天冷的早上給家人做一杯喝給家人暖身暖胃😄滿滿的愛💕好幸福呀🤩🤩”食材明細主料銀耳(半朵)百合(1顆)馬蹄(6-8顆)輔料南瓜(1塊)調料小冰糖(個人喜好)水(適量)清淡(口味)其他(...
“喜歡花,更喜歡把食物做成花兒一樣。看著美麗吃著也開心!尤其是寶貝們更是喜歡。冬日裡的有花兒的陪伴也會很開心。入口很酥脆。當作零食和喝咖啡的點心很不錯。”食材明細主料高筋粉(245G)輔料色拉油(80ML)糖(80G)鹽(4G)牛奶(1...
“那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想著做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”...
“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
“今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q...
“1.馬蹄粉與水的比例不能太多不能太少,多了太稀結不成塊,少了太硬影響口感;2.如果不加新鮮馬蹄,比例應該為250克粉、250克糖、1500克清水3.攪拌生漿的時候,一定要攪拌到溶液中完全無顆粒,否則馬蹄糕內會有粉末狀物質,影響美...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裡嫩,完美解...
食材明細主料馬蹄(適量)馬蹄粉(適量)輔料冰糖(少許)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄爽的做法步驟1、準備:新鮮馬蹄,馬蹄粉,黃冰糖。2、將馬蹄削皮清洗乾淨。3、切碎。4、小煮鍋裡水燒開放入馬蹄碎。5、適...
“荸薺素有【地下雪梨】的美譽,北方人稱之為【江南人蔘】。皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜。是大眾喜愛的時令之品。”食材明細主料荸薺(300克)油(2勺)乾紅辣椒(2個)朝天椒(5個)老抽(1勺)鹽(1勺)輔料豬...
食材明細主料去皮綠豆(適量)馬蹄(適量)輔料澱粉水(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄綠豆爽的做法步驟1、馬路去皮洗淨備用。2、去皮綠豆洗淨備用。3、馬蹄切小丁剁碎備用。4、洗淨的綠豆倒入鍋中。...
“馬蹄的參與,讓這杯夏日冰飲更添獨特口感,檸檬的清香,趕走所有煩悶!”食材明細主料馬蹄(適量)青檸(1個)輔料香梨(2個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄香梨檸爽的做法步驟1、將馬蹄加入原汁機中榨汁2、香梨加入V906原汁...
“最近深圳巨熱,不敢外出就弄點好吃的吧!清爽Q彈的馬蹄糕,很不錯哦🌝🌝”食材明細主料馬蹄粉(250g)新鮮去皮馬蹄(200g)黃片糖(250g)輔料清水(500+600g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄去皮剁碎(不...
“百吃不厭的小肉丸,製作簡單又美味,吃起來就根本停不下來,今天做兩款,一款純肉的,一款馬蹄的,各有各的風味,馬蹄的嚼起來還會有些脆脆的感覺,那是咬到馬蹄的,馬蹄本身特有的甜味與肉融合在一起,顆粒感十足的馬蹄在裡面並不突兀...
“性味:甘、滑、微寒、無毒。歸經:入肺、肝、胃、大腸。功效:清熱解渴,化痰消積,開胃消食,消銅化積。主治:肝肺熱目赤,胸膈痰熱實邪,麻疹,熱咳,口乾咽疼,小兒口瘡,消化不良,大便燥結,小便不利,消渴,血痢,痔瘡出血,誤吞銅器。禁忌:肺寒咳嗽...
“週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕,終於成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不錯,全家人都贊!”食材明細主料馬蹄粉(175克)紅片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉...
馬蹄也就是荸薺,有“江南人蔘”之稱,被譽為“地下雪梨”。雪梨馬蹄銀耳糖水是由雪梨、馬蹄和銀耳做主要原料,再配以冰糖、枸杞和紅棗亨煮而成的一道甜品小吃,糖水清甜滋潤,馬蹄和雪梨清脆爽口,在炎炎夏日來一碗冰涼的雪梨馬...
馬蹄其實就是荸薺,不僅肉質鮮嫩,吃起來的口感還十分香脆,在我們生活中是比較常見的一種食物,還有著江南人蔘的稱號。馬蹄中含有豐富的維生素,蛋白質和脂肪,長期食用能夠給身體帶來許多好處。那麼馬蹄如何挑選呢?馬蹄怎樣做簡...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
愛吃雞排的小夥伴們,想自己創業的小夥伴們有福了。3Q脆雞排,源自臺灣,帶有濃郁的臺灣特色,深受年輕人的喜愛。各式炸雞,小吃等一應俱全,口味正宗,可比肩KFC,可媲美麥當勞,可趕超德克士。重點是加盟門檻低,盈利快,易管理。選擇...
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