好吃的紅燒肉燉茄子怎麼做美味好吃

好吃的紅燒肉燉茄子是一道簡單、易做而且又美味的菜。每次朋友聚會、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好評。喜歡吃的朋友可以學一學，下次再有聚會什麼的，大顯身手的就是你了。不要怕難，看到分解的步驟就知道這是多麼簡單了，跟我一起來學吧！

主料

輔料

具體步驟

1.茄子洗淨。

2.切成小塊。

3.做好的紅燒肉，添水燒開。

4.放入茄子塊。

5.加入蔥、姜。

6.放入鹽。

7.加入花椒粉。

8.攪拌均勻，茄子燉熟爛。

9.成果。

烹飪技巧

葷素搭配合理，營養好吃，茄子最好燉的熟爛些，最後也可以放入香菜提味。