自制黃金火腿卷怎麼做美味好吃

黃金火腿卷是一款製作過程比較簡單而且味道非常不錯的菜品。黃金火腿卷的顏色非常好看，金黃金黃的，看著就非常有食慾，而且它的味道也絕對名不虛傳，那味道不是一般的好啊。一般的小朋友都非常喜歡吃火腿，所以有時間不妨嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉里加入一個雞蛋

2.放入一勺鹽

3.放入一瓶純牛奶

4.撒入適量的素易鮮

5.用筷子攪拌至無顆粒

6.電餅鐺加熱，用刷子刷上油，加熱後把麵糊倒進去，蓋上鍋蓋加熱至凝固

7.把雞蛋打在上面，用筷子攪散

8.趁雞蛋液還沒凝固，撒上蔥花

9.蓋上鍋蓋，繼續加熱至雞蛋凝固

10.把煎熟的麵餅夾出來，翻面，刷上黃豆醬

11.把火腿放在上面

12.捲起來，收口處壓在下面，稍微壓一下定型

13.切件即可

烹飪技巧

1、麵糊不要太稀，也不能太乾，稍微成流動狀即可。2、蛋餅捲起來後，收口處壓在下面，稍微定型，切起來菜不會容易散。