最愛的青椒辣子雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備好。

2.青椒切好備用

3.大蔥，生薑，幹辣椒，切好備用。

4.熱鍋放油，加入雞肉，翻炒。

5.然後加入，八角，花椒，生薑，大蒜，翻炒。

6.翻炒一會後，加入適量的甜麵醬

7.大夥繼續翻炒，加入適量的醬油繼續翻炒。

8.加入適量的青辣椒繼續翻炒。

9.加入適量的胡椒粉，鹽和味精調味，繼續翻炒。

10.加入適量的香油。

11.這就是成品了。

烹飪技巧

加入甜麵醬之後，要多炒一會，讓醬的香味入到肉裡面，出鍋前加點香油，味道更好。