奶香土豆蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將土豆煮熟，剝好皮備用。將土豆切成厚薄均勻的片狀

2. 將洋蔥絲放入鍋中用適量橄欖油炒熟

3. 3顆雞蛋打入碗中，加入一勺糖，乳酪絲，牛奶，胡椒粉，鹽，伴均勻。將煮熟的土豆片放入鍋中慢慢煎一下，倒入雞蛋。此時迅速轉動鍋子，讓蛋液覆蓋均勻

4. 蛋稍稍凝固時，轉成最小火，慢慢煎熟即可

烹飪技巧

土豆的功效1.和中養胃、健脾利溼　　2.寬腸通便　　3.降糖降脂、美容養顏　4.補充營養、利水消腫　　5.降壓作用