好吃的耗油豆角炒杏鮑菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘耗油豆角炒杏鮑菇,是一道非常特別,而美味可口的素菜。大家也知道,素菜一般都比較清淡,那怎麼把素菜做的更加有味道呢?這道耗油豆角炒杏鮑菇,就是把素菜做出了肉的滋味,是不是很特別呢,大家以前肯定沒有這種想法吧,快來一起學習製作吧。
主料
杏鮑菇 :適量豆角 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
耗油 :適量
具體步驟
燒鍋開水, 加入少量的鹽和油
先下入豆角煮一下
再下入杏鮑菇
煮開兩分鐘後拿出冷水中過涼
將鍋燒熱,倒入少量油,將大蒜片下入煸炒
煸炒香後下入焯過水的豆角和杏鮑菇翻炒
加入蠔油,少量的鹽調味
翻炒後層出裝盤