自己做的黃燜雞腿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞大腿剁塊，用冷水浸泡2小時

2.加蔥姜，料酒，十三香，鹽，糖醃製1小時

3.加入雞蛋，生粉抓勻

4.鍋內放油7成熱，下人雞塊炸成金黃色

5.炸好後放入八角，桂皮，料酒，鹽，蔥姜上高壓鍋壓30分鐘

6.把輔料切塊

7.蒸熟的雞塊，已經可以吃了！為了營養均衡，加蔬菜炒更好！

8.鍋內放油煸炒蔬菜

9.炒好了！快盛上一碗米飯，香噴噴的黃燜雞米飯就做好了！