媽媽教我做銀耳蓮子湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
銀耳 :15蓮子 :15
輔料
桂圓 :10紅棗 :10
冰糖 :適量
枸杞 :適量
水 :1250ml
1.準備材料
2.銀耳提前1-2個小時泡發
3.泡好後撕成小片
4.紅棗可泡可不泡
5.鍋內加水倒入撕好的銀耳
6.倒入紅棗
7.枸杞用水泡上
8.煮好後開蓋加入泡過的枸杞,蓋上蓋子泡一下
煮好後開蓋加入泡過的枸杞蓋上蓋子泡一下不需要煮,如湯太多或者喜歡粘稠的可以用水澱粉收汁,材料可以自己調整。銀耳有很多種,不同的銀耳泡出來的數量不同。經期和寒性體質的朋友們要加紅糖哦。