自制挪威聖誕餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :80雞蛋 :1只
低筋麵粉 :230
杏仁粉 :80
冰糖粉 :80
輔料
模具 :13只1.備料
2.提前軟化的黃油加糖打發
3.分次加入蛋液,打發均勻
4.篩入低粉和杏仁粉,拌勻,可以捏成團即可
5.用保鮮袋裝好冷藏12至24小時
6.模具洗好
7.每個麵糰30克放在模具中,形成一體
8.烤箱預熱170度,放中層烤20分鐘,烤好冷卻後脫模
如果覺得麵糰幹了,可以加點植物油。