家常辣子雞丁怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.5W
主料
雞丁 ：一塊胡蘿蔔 ：一個
青椒 ：一個
輔料
澱粉 ：適量料酒 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
1. 把雞胸肉洗乾淨切成丁，不用切的太小，放進碗里加入料酒，鹽，味素，澱粉，水拌勻，醃製20分鐘。把青椒，胡蘿蔔切成小塊準備
2. 鍋裡倒入油，必須燒熱，雞丁放進去，成金黃色撈出放一邊
3. 鍋裡留點油，把胡蘿蔔放入，炒制一會（因為胡蘿蔔比較硬）
4. 青椒和雞丁放進去炒，放糖，水
5. 出鍋前放味精，最後盛盤裡
