美美廚房之炒米粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
米粉 :250輔料
油 :適量鹽 :適量
白砂糖 :適量
叉燒 :50
雞蛋 :2只
醬油 :適量
香腸 :4條
魚腐 :50
生菜 :200
具體步驟
1.清水煮沸放入油,放入生菜煮熟,上碟。
2.同上把香腸煮熟,上碟。
3.叉燒、魚腐切片。
4.米粉沸水煮軟後,用冷水衝一衝。
5.熱油鍋後,放入叉燒、魚腐炒香。
6.再放入米粉,放入調味料,上碟。
7.熱油鍋煎好雞蛋,上碟。
8.最後煮醬汁灑上面就可以了。
煎雞蛋,記得油要煮沸才打雞蛋下鍋煎噢。