DIY土豆培根司康怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切丁，微波爐叮熟；培根煎熟後切丁備用。

2.粉類過篩加入鹽拌勻。

3.加入略軟的黃油，用手搓成碎屑狀，加入切丁的乳酪。

4.加入牛奶拌勻，加入土豆培根拌勻。

5.整形3釐米厚的形狀（隨意）。

6.切割後塗上蛋液，預熱烤箱200度15分鐘。

烹飪技巧

1、如果有芝士粉，可用乳酪替換用，大約30克；2、拌勻的時候無干粉就行，不用過度拌；3、芝士粉、培根都有鹹度，可適量減鹽。