健康玉米肉餡包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘對於一個喜歡麵食的人這是一個不錯的選擇,玉米肉餡包子,玉米含大量的纖維,對人身體消化有著良好的作用,玉米也是屬於粗糧 ,人體多攝入粗糧以利於身體的健康,而豬肉含有蛋白質,澱粉也是一個不錯的搭配,所以玉米肉餡包子這道主食是一個居家首選。
主料
豬肉 :120麵粉 :250
輔料
玉米 :60具體步驟
取適量肉餡放在麵皮上(肉餡可以多放點,我放少了,老公不給放多)
準備材料,胡蘿蔔切碎,蔥姜切末
生抽、鹽、糖、白胡椒粉、蠔油、香油、適量水
發酵好的麵糰排氣,分成10個小麵糰麵糰按扁擀圓,注意中間厚四邊薄
取適量肉餡放在麵皮上(肉餡可以多放點,我放少了,老公不給放多)
包好的包子放在鋪了紗布或刷了油的蒸屜上,蓋上鍋蓋,二次醒發10分鐘。冷水上鍋蒸,水開後中大火蒸約12分鐘,關火後過3分鐘揭蓋(全程蒸的時間約17分鐘)
豬肉要選精瘦的